Thon Créole

Name: Thon Créole
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates cuites en conserve; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". thon en conserve, égoutté et écaillé; 4 crevettes et veinées Riz cuit chaud, facultatif; 1 Oreos doublement farcis Assaisonnement créole; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce farine tout usage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible poivre vert haché; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron, facultatif

La recette du thon créole peut être préparée en environ 15 minutes. Pour 71 cents par portion, vous obtenez un plat principal pour 4 personnes. Regarder votre silhouette? Cette recette pescatarienne a 254 calories, 13g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Il suffit d'un mélange de poivre, de sucre, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients pour rendre cette recette si délicieuse. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 45%, ce qui est bien. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Tunan Créole et Riz, La Portabella de Thon Créole Fond, et Steaks de Thon Roi Créole.

Instructions

Dans une grande casserole, faire revenir le poivron vert dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer la farine, le sucre, le sel et le poivre jusqu'à homogénéité. Ajouter graduellement le lait en remuant constamment. Incorporer les tomates. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poivre Vert

Tomate

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le thon et l'assaisonnement créole; bien chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Créole

Thon

Servir avec du riz si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Equipement

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

8 tasses de guimauves miniatures, divisées 3971 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates cuites en conserve 1701 courge jaune, coupée en cubes de 1".

thon en conserve, égoutté et écaillé 4crevettes et veinées

Riz cuit chaud, facultatif 1Oreos doublement farcis

Assaisonnement créole 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

farine tout usage 591 lb de Mafaldi frais si possible

poivre vert haché 791 lb de Mafaldi frais si possible

bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 1Morceaux de caramel Heath Bar

jus de citron, facultatif

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Vin Rosé

Le Pinot Noir, le Merlot et le vin rosé sont mes meilleurs choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, les poissons plus charnus comme le thon peuvent absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également bien, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Hartford Court Russian River Pinot Noir (demi-bouteille) avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.

Pinot Noir de Rivière Russe Hartford Court (demi-bouteille)

Des arômes de cerise noire, de piment de la Jamaïque, de cassis et de terreau sont suivis de saveurs de framboises sauvages, de baies noires et d'une minéralité de roche concassée. L'entrée dense est suivie d'une sensation en bouche douce et juteuse, soutenue par une acidité, des tanins soyeux et une subtile finale terreuse.