Thon Ahi Grillé

Name: Thon Ahi Grillé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steaks de thon ahi chacun); 2 avocats, pelés, dénoyautés et émincés; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de mizuna; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 8 crevettes et veinées Huile darachide; 2 tomates prunes, hachées finement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de vin de riz; 8 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pâte de wasabi

Ahi Tunan grillé est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 8 portions. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 30g de matières grasses, et un total de 335 calories. Pour 2,37 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, de l'huile d'arachide, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 91%, ce plat est super. Essayer Thon Grillé avec Couscous Ratatouille Grillé et Pesto Déconstruit, Thon Grillé, et Thon Grillé pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Badigeonner les steaks d'huile et assaisonner de sel et de poivre au goût. Griller pendant 1 minute de chaque côté (juste pour obtenir des marques de gril)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Retirez et coupez chaque steak en 8 tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Placez 1 tasse de mizuna dans chaque assiette. Répartir l'avocat et les tomates dans les assiettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

1/2 Tasse De Crème Mexicaine (peut être Remplacée Par De La Crème Fraîche)

Mizuna

Arroser de la vinaigrette au wasabi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur

Le Wasabi

Fouetter tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Assaisonner de sel et de poivre au goût

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Equipement

Flocons De Légumes

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Ingrédients

Portion:

3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

steaks de thon ahi chacun)2

avocats, pelés, dénoyautés et émincés 9461 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de mizuna 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 8crevettes et veinées

Huile d'arachide 2

tomates prunes, hachées finement 591 lb de Mafaldi frais si possible

vinaigre de vin de riz 8crevettes et veinées

Sel et poivre fraîchement moulu 2Morceaux de caramel Heath Bar

pâte de wasabi

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont mes meilleurs choix pour le thon Ahi. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, un poisson "plus charnu" comme le thon ahi peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre ahi tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Napa Robert Mondavi avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.