Tarte décadente aux pacanes (plus légère)

Name: Tarte décadente aux pacanes (plus légère)
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible assortiment de pépites de couleurs assorties ou de sucre coloré; 1 huile de friture, de préférence de canola; 4 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'eau froide, divisée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Farine tout usage Gold Medal®; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible margarine fondue; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible avoine à cuisson rapide ou à lancienne; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pacanes hachées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible tasse de pépites de chocolat mi-sucré ou de raisins secs; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 1 Oreos doublement farcis bonbons gaufrettes Necco; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement eau froide

La recette de la Tarte aux pacanes Décadente (plus légère) pourrait satisfaire votre envie du Sud dans environ 1 heure et 55 minutes. Pour 83 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Ce dessert a 448 calories, 5g de protéines, et 20g de matières grasses par portion. Cette recette est appréciée par 16 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, des œufs, de l'avoine à l'ancienne et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires incluent Tarte Décadente Aux Pacanes, Tarte Décadente Au Chocolat Et aux Pacanes, et Tarte Décadente Au Chocolat Et aux Pacanes.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger la farine et 1/2 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Couper en shortening, à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie (ou en tirant 2 couteaux de table à travers les ingrédients dans des directions opposées), jusqu'à ce que les particules soient de la taille des petits pois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raccourcissement

Pois

Matériel que vous utiliserez

Blender

Saupoudrer d'eau froide, 1 cuillère à soupe à la fois, en remuant à la fourchette jusqu'à ce que toute la farine soit humidifiée et que la pâte nettoie presque le côté du bol (1 à 2 cuillères à café de plus d'eau peuvent être ajoutées si nécessaire).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Rassemblez la pâte en boule. Façonner en rond aplati sur une surface légèrement farinée. Envelopper dans une pellicule plastique; réfrigérer environ 45 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit ferme et froide, mais souple. Cela permet au shortening de devenir légèrement ferme, ce qui contribue à rendre la pâte cuite plus feuilletée. Si réfrigéré plus longtemps, laisser la pâte ramollir légèrement avant de la rouler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raccourcissement

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Chauffer le four à 375 ° F. Avec un rouleau à pâtisserie fariné, rouler la pâte dans une assiette ronde de 2 pouces de plus que la plaque à tarte en verre de 9 pouces à l'envers. Plier la pâte en quatre; placer dans une assiette à tarte. Déplier et faciliter dans la plaque, en appuyant fermement contre le fond et le côté. Coupez le bord en surplomb de la pâte à 1 pouce du bord de l'assiette à tarte. Pliez et roulez la pâte sous, même avec une assiette; cannelure à volonté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Rouleau à Pâtisserie

Four

Dans un bol moyen, battre le sucre, la margarine, le sirop de maïs, 1/2 cuillère à café de sel, l'œuf et les blancs d'œufs au fouet métallique ou au batteur à main jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Incorporer l'avoine et les pacanes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop De Maïs

Blancs D'œufs

¼ Tasse Pleine De Farine

Pacanes

Sucre

Avoine

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Verser dans une assiette à tarte garnie de pâte.

Cuire au four de 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit durci. Refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

assortiment de pépites de couleurs assorties ou de sucre coloré 1

huile de friture, de préférence de canola 4

1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'eau froide, divisée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Farine tout usage Gold Medal®591 lb de Mafaldi frais si possible

margarine fondue 1181 lb de Mafaldi frais si possible

avoine à cuisson rapide ou à l'ancienne 1181 lb de Mafaldi frais si possible

pacanes hachées 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 791 lb de Mafaldi frais si possible

tasse de pépites de chocolat mi-sucré ou de raisins secs 1581 lb de Mafaldi frais si possible

1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché 1Oreos doublement farcis

bonbons gaufrettes Necco 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

eau froide

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Auslese King Frosch Tout Allemand naturel avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.