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Tarte aux Épinards

Tarte aux Épinards
La tarte aux épinards Super nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 122 calories, 5g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Cette recette sert 10 personnes. Pour 63 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de fromage cottage, d'huile d'olive, de carottes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 49%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Smoothie Aux Super Épinards, Smoothie Aux Super Épinards, et Super Salade d'Épinards pour Deux.

Instructions

1
Épluchez les pommes de terre et les carottes et coupez-les en cubes de 1/2 pouce. Dans une petite casserole d'eau bouillante salée, cuire les cubes de pommes de terre et de carottes jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
CarotteCarotte
EauEau
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
2
Égouttez-les et passez-les sous l'eau froide pendant quelques secondes
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
3
Dans une poêle épaisse, chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajoutez les oignons et faites-les cuire en remuant fréquemment pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils aient ramolli.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
5
Ajouter l'ail et faire revenir pendant 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
6
Ajoutez les épinards en deux ou trois lots, en laissant chaque lot se flétrir avant d'en ajouter d'autres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
épinardépinard
7
Retirez le mélange d'épinards du feu et versez-le dans un robot culinaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
épinardépinard
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
8
Ajoutez le fromage cottage, la muscade, le sel et le poivre et ajustez les assaisonnements, si vous le souhaitez. Bien réduire le mélange en purée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Fromage CottageFromage Cottage
AssaisonnementAssaisonnement
MuscadeMuscade
9
Préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
FourFour
10
Déposez une feuille de phyllo sur votre plan de travail et badigeonnez-la légèrement de beurre fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
11
Placez une autre feuille de phyllo sur le dessus et beurrez-la. Faites de même avec les troisième et quatrième feuilles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
12
Couper le phyllo en couches en deux dans le sens de la croix, de sorte que les morceaux soient de 8 1/2 par 11 pouces.
13
Verser la garniture aux épinards dans une casserole peu profonde d'environ 8 pouces sur 10 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
épinardépinard
14
Ajouter les pommes de terre et les carottes et les incorporer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
CarotteCarotte
15
Placez les couches phyllo sur la garniture. Tournez sous les bords si nécessaire pour adapter la casserole.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
16
Cuire la tarte à 400 degrés F (200 degrés F) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le phyllo soit doré.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
17
Couper la tarte en portions et servir.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions10
Score de santé11
Vegetarian
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