Tarte aux Patates Douces et Praliné

Tarte aux Patates Douces et Praliné
Tarte aux Patates douces et Praliné à emporter 3 heures et 30 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,25 $par portion. Ce dessert a 561 calories, 7g de protéines, et 36g de matières grasses par portion. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de l'extrait de vanilline, du beurre, des pacanes et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Avec une cuillère score de 35%, ce plat n'est pas si exceptionnel. Tarte Pralinée à la Patate Douce, Tarte aux Patates Douces au Praliné, et Tarte aux Patates Douces et Sauce Pralinée à l'Érable sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Préchauffer le four à 375 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
3
Abaisser la pâte en un cercle d'environ 12 à 13 pouces de diamètre. Pressez-le doucement dans un moule à tarte de 9 pouces et sertissez les bords avec votre index et votre pouce. Piquez le fond de la croûte à tarte partout avec les dents d'une fourchette pour l'empêcher de gonfler au four. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit bien frais, environ 45 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Moitiés De Framboises Fraîches, Myrtilles Ou Tranches De FraisesMoitiés De Framboises Fraîches, Myrtilles Ou Tranches De Fraises
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
10 Petits Pains Blancs10 Petits Pains Blancs
Matériel que vous utiliserez
Pacanes Finement Hachées, Plus Un Peu Pour ServirPacanes Finement Hachées, Plus Un Peu Pour Servir
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
4
Déposer les patates douces sur une plaque à pâtisserie et cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient très tendres, environ 45 minutes. Baisser le four à 350 degrés F et retirer les pommes de terre du four; laisser refroidir légèrement avant de retirer la chair dans un robot culinaire. Réduire en purée jusqu'à consistance lisse, puis ajouter les œufs, la crème, la cassonade, le sirop de sucre et l'extrait de vanille. Pulser plusieurs fois pour combiner, puis ajouter la cannelle, la muscade et le sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)
2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées
1 à 1-1/3 Tasse D'eau1 à 1-1/3 Tasse D'eau
élixir Gélixir G
Glace à La Vanille Et Noix De Pécan SupplémentairesGlace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)
Crème épaisse, Plus 1/3 Tasse De Crème épaisse, RéfrigéréeCrème épaisse, Plus 1/3 Tasse De Crème épaisse, Réfrigérée
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
Matériel que vous utiliserez
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
5
Placez le moule à tarte sur une plaque à pâtisserie cerclée et versez la garniture.
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
Pacanes Finement Hachées, Plus Un Peu Pour ServirPacanes Finement Hachées, Plus Un Peu Pour Servir
6
Cuire au four jusqu'à ce que le centre soit pris, environ 40 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
7
Laisser refroidir complètement, puis transférer la tarte au réfrigérateur.
8
Pour faire la garniture pralinée, faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen-doux et ajoutez le sucre, le sirop, les pacanes et le sel. Cuire jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que le mélange soit lisse, environ 3 à 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Fraises Congelées Non Sucrées3 Fraises Congelées Non Sucrées
Chocolats Au Lait Hershey®'s Kisses®Chocolats Au Lait Hershey®'s Kisses®
16 Mini-gaufrettes à La Vanille16 Mini-gaufrettes à La Vanille
1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
Matériel que vous utiliserez
5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée
9
Retirer de la cuisinière et laisser refroidir pendant 5 minutes.
Matériel que vous utiliserez
2 Boîtes (14 Onces) De Haricots Cannelloni, égouttés2 Boîtes (14 Onces) De Haricots Cannelloni, égouttés
10
Sortez la tarte du réfrigérateur et versez la garniture de praliné sur la tarte refroidie, en l'étalant uniformément avec une spatule ou en faisant rouler doucement la tarte en biais pour qu'elle touche les bords. Laisser refroidir jusqu'à ce que la garniture ait durci, environ 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PralinePraline
Matériel que vous utiliserez
4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt
11
Servir.
12
Mélanger la farine, les pacanes moulues, le sucre et le sel dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
16 Mini-gaufrettes à La Vanille16 Mini-gaufrettes à La Vanille
1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert
1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
Matériel que vous utiliserez
Comme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La BoîteComme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
13
Ajoutez le beurre et frottez les morceaux de beurre entre le bout des doigts et les pouces, ou utilisez un mélangeur à pâtisserie, jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chocolats Au Lait Hershey®'s Kisses®Chocolats Au Lait Hershey®'s Kisses®
2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
14
Versez l'eau glacée et incorporez-la jusqu'à ce que la pâte tienne ensemble, en faisant attention de ne pas trop mélanger. Pressez une petite quantité ensemble; si elle est trop friable, ajoutez un peu plus d'eau glacée, un peu à la fois. Façonnez-le en une boule lisse, aplatissez-le en un disque et enveloppez-le dans une pellicule plastique. Réfrigérer au moins 30 minutes et jusqu'à 2 jours.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Grains De Tournesol Supplémentaires, FacultatifGrains De Tournesol Supplémentaires, Facultatif
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du PapierTomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier
Matériel que vous utiliserez
Oignon Jaune, Coupé En HuitOignon Jaune, Coupé En Huit

Vin recommandé: Vin Santo, Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce

Le Vin Santo, le Riesling de récolte tardive et le Lambrusco Dolce sont mes meilleurs choix pour la tarte. Ces vins sont tous sucrés, ce qui est important car le vin devrait généralement être plus sucré que la nourriture que vous y associez. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling de récolte tardive de Snake River. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.
Riesling de Récolte Tardive Snake River
Riesling de Récolte Tardive Snake River
Élaboré à partir des raisins laissés à la vigne dans notre vignoble de la vallée de l'Arena, le Riesling à vendanges tardives est notre vin de dessert original. Notre 2011 a un nez de limonade avec une pointe de minéraux et une finale miellée. Dégustez ce vin avec des desserts à base de fruits ou en apéritif rafraîchissant.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi3 hrs, 30 m.
Portions8
Score de santé6
Types de platsDessert
Magazine