Tarte aux Pacanes au Chocolat I
La recette Tarte au Chocolat et aux pacanes que je pourrais satisfaire votre envie du Sud en environ 1 heure et 30 minutes. Cette recette fait 8 portions avec 662 calories, 7g de protéines, et 39g de matières grasses chacun. Pour 1,4 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il fonctionne bien comme un dessert à un prix raisonnable pour Thanksgiving. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez de l'extrait de vanille, des pacanes, des pépites de chocolat semi-sucrées et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 23%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Mini Tarte au Chocolat Et aux Pacanes Gâteau au Fromage, Tarte au Pouding Au Chocolat, et Tarte aux Biscuits aux Pépites de Chocolat pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C.) Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre à feu doux. Incorporer le sucre et laisser refroidir.
Dans un bol à mélanger, bien battre les œufs. Incorporer le sel, le sirop de maïs et le mélange de beurre fondu.
Ajouter la poudre de café mélangée à 1 cuillère à café d'eau, si désiré. Incorporer les pacanes hachées.
Étalez uniformément les pépites de chocolat sur le fond de la croûte à tarte.
Verser le mélange de noix de pécan sur la croûte.
Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 45 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit. Couvrir et laisser reposer à température ambiante environ 8 heures avant de servir. La tarte sera molle.
Mélanger la crème, le sucre glace et la vanille dans un petit bol à mélanger. Fouetter jusqu'à consistance ferme.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le Sud peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Spatlese Himmelreich de J.J. Prum Graacher avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 56 dollars par bouteille.
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JJ Prum Le Gracier Himmelreich Spatlese Riesling
"Un peu réduit en arôme, ce jeune blanc a beaucoup d'intensité, offrant des saveurs de citron vert, de pêche et d'ardoise assorties à une texture soyeuse. C'est gênant aujourd'hui, il faut du temps pour s'intégrer. Meilleur de 2008 à 2020. 1 500 cas réalisés." - BS