Tarte aux Myrtilles Classique

Name: Tarte aux Myrtilles Classique
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché 1/2 tasse de pacanes grillées et hachées (réservez 1 cuillère à soupe pour la garniture); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Farine tout usage dorée; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Farine tout usage dorée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue, si désiré; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail beurre ou margarine, si désiré; 1 Oreos doublement farcis plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible myrtilles, jetez les baies petites ou trop molles; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible cerises confites supplémentaires; 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham eau froide

Tarte aux myrtilles classique pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 442 calories. Pour 1,11 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Un mélange de myrtilles, de jus de citron, de cannelle moulue et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures. Il vous est présenté par BettyCrocker.com . Avec une cuillerée score de 32%, ce plat n'est pas si génial. Essayer Tarte Crumble aux Myrtilles, Tarte aux Myrtilles Classique, et Tarte aux Myrtilles Classique pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger 2 tasses de farine et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Couper en shortening, à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie (ou en tirant 2 couteaux de table à travers les ingrédients dans des directions opposées), jusqu'à ce que les particules soient de la taille des petits pois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raccourcissement

Pois

Matériel que vous utiliserez

Blender

Saupoudrer d'eau froide, 1 cuillère à soupe à la fois, en remuant à la fourchette jusqu'à ce que toute la farine soit humidifiée et que la pâte nettoie presque le côté du bol (1 à 2 cuillères à café de plus d'eau peuvent être ajoutées si nécessaire).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Rassemblez la pâte en boule. Diviser en deux; façonner en 2 ronds aplatis sur une surface légèrement farinée. Envelopper dans une pellicule plastique; réfrigérer environ 45 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit ferme et froide, mais souple. Cela permet au shortening de devenir légèrement ferme, ce qui contribue à rendre la pâte cuite plus feuilletée. Si elle est réfrigérée plus longtemps, laisser la pâte ramollir légèrement avant de la rouler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raccourcissement

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Chauffer le four à 425 F. Avec un rouleau à pâtisserie fariné, rouler un tour en rond de 2 pouces de plus que la plaque à tarte en verre de 9 pouces à l'envers. Plier la pâte en quatre; placer dans une assiette à tarte. Déplier et faciliter dans la plaque, en appuyant fermement contre le fond et le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Rouleau à Pâtisserie

Four

Dans un grand bol, mélanger le sucre, 1/2 tasse de farine et la cannelle. Incorporer les myrtilles. Verser dans une assiette à tarte garnie de pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bleuet

Cannelle

Farine Tout Usage

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Saupoudrer le mélange de sucre restant sur le mélange de myrtilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bleuet

Sucre

Saupoudrer de jus de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Couper le beurre en petits morceaux; saupoudrer sur les myrtilles. Couvrir de pâte supérieure avec des fentes découpées; sceller et canneler. Couvrir le bord avec une bande de papier d'aluminium de 2 à 3 pouces pour éviter un brunissement excessif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bleuet

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire au four de 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que le jus commence à bouillonner à travers les fentes de la croûte, en enlevant le papier d'aluminium pour les 15 dernières minutes de cuisson. Refroidir sur une grille de refroidissement au moins 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte