Tarte aux Amandes aux Abricots

Name: Tarte aux Amandes aux Abricots
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 1/4 tasse de noix de macadamia moulues; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes effilées; 1 Oignon jaune moyen, haché abricots coupés en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes blanchies; 2 (hiver) fécule; 198 Noix de toute sorte (hachées) tasse (sur le sucre brun foncé; 71 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de farine tout usage; 4 (hiver) (1/2 bâtonnet) beurre non salé, fondu; 5 (hiver) Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 99 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de sucre blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez la tarte aux amandes aux abricots. Pour 1,14 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 8 portions avec 396 calories, 7g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. Cette recette de Serious Eats compte 36 fans. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de la fécule de maïs, du beurre, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Tarte au Beurre d'Amande Sans Cuisson, Biscotti Abricot Amande, et Linzertorte Abricot Amande.

Instructions

Pour la croûte: Ajuster la grille du four en position centrale et préchauffer le four à 350 ° F. À l'aide d'un robot culinaire, mélanger la farine, les amandes, le beurre, l'extrait d'amande et le sucre jusqu'à ce qu'un repas grossier se forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait D'amande

Amandes

Beurre

Croûte

Farine Tout Usage

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Four

Ajoutez des cuillères à soupe d'eau glacée une à la fois jusqu'à ce que la pâte s'éloigne des côtés du mélangeur et forme facilement une boule. Former un disque de 1/4 de pouce, recouvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Blender

Étaler la pâte sur une surface légèrement farinée et la presser dans une assiette à tarte. Parbake jusqu'à une couleur brun doré clair, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Pour assembler: Tapisser le fond de la croûte de tarte cuite au four avec une fine couche d'amandes. Dans un bol moyen, mélanger les abricots, le sucre et la fécule de maïs avec une spatule. Gratter la garniture dans la croûte à tarte. Dans un petit bol, mélanger le beurre, le sucre, la farine et les amandes, en laissant refroidir jusqu'à ce que la garniture soit solidifiée. Émietter la garniture sur la garniture en laissant une bordure de 1 pouce sur les bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs