Tarte au Berger du Sud-Ouest (Faible en gras)

Name: Tarte au Berger du Sud-Ouest (Faible en gras)
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Européen, Irlandais
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge sec ou 1⁄3 tasse de bouillon de bœuf supplémentaire; 240 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasse de bouillon de boeuf sans gras en conserve à faible teneur en sodium; 1 carotte râpée; 1 (peut être ou écrémé) thym séché, écrasé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) coriandre fraîche hachée ou 1 cuillère à soupe de persil plat; 2 gousses dail émincées; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 0 (peut être ou écrémé) poivre frais moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) surlonge moulue extra maigre; 15 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 cuillères à soupe de piment jalapeno mariné émincé, au goût; 30 Noix de toute sorte (hachées) cuillères à soupe de fromage monterey jack 2% faible en gras râpé; 227 Noix de toute sorte (hachées) champignon bouton, nettoyé et tranché; 1 grand oignon haché; 1 1 livre de courgettes, origan séché, écrasé; 1 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1⁄4 cuillère à café de paprika; 454 Noix de toute sorte (hachées) pomme de terre russet, pelée et coupée en morceaux (480 g); 1 (peut être ou écrémé) sel (facultatif); 15 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cuillère à soupe déchalote émincée; 45 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 4 cuillères à soupe de lait écrémé; 30 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cuillères à soupe de pâte de tomate; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine tout usage non blanchie

La recette Southwest Shepherd's Pie (Faible en gras) pourrait satisfaire votre envie écossaise dans environ 1 heure et 35 minutes. Une portion contient 281 calories, 20g de protéines, et 13g de matières grasses. Pour 2,03 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 6. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'origan, de la surlonge moulue supplémentaire, du paprika et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est plutôt bon. Essayer Boules Énergétiques à la Cannelle Faibles en Gras, Bagels à Faible Teneur en Glucides - Pâte à Tête Grasse à la Farine de Noix De Coco, et Tarte Au Gâteau Au Fromage à La Citrouille Facile À Faible Teneur En Glucides pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande poêle antiadhésive, faire sauter l'oignon, l'ail, la carotte et les champignons à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient flétris et que les liquides de la casserole soient absorbés, environ 6 minutes.Émietter dans le surlonge moulu et continuer à cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le bœuf soit bien doré, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Surlonge Moulue

Légume

Champignon

Carotte

Ail

Oignon

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter tout excès de graisse.

Ajouter l'origan, le thym, le cumin et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan

Poivrer

¼ Cuillère à Café D'origan

Thym

Saupoudrer de farine sur le mélange de bœuf et remuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Boeuf

Ajouter le bouillon de bœuf, le vin et la pâte de tomate. Remuer jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.Tapisser une cocotte de 2 pintes (2 l) d'un morceau de papier d'aluminium robuste suffisamment grand pour envelopper complètement la cocotte. Vaporisez légèrement le papier d'aluminium à l'intérieur de la cocotte avec du spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâte De Tomate

Bouillon De Boeuf

Vin

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Transférer le mélange de viande dans la cocotte préparée. Réserver pendant que vous préparez la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Placez les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante pour couvrir. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à tendreté une fois percé à la fourchette, 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Drain.Écraser les pommes de terre en ajoutant suffisamment de lait écrémé jusqu'à ce que les pommes de terre soient pelucheuses. Incorporer le sel (si utilisé), les piments jalapeo émincés, la coriandre et l'échalote. Déposer le mélange de pommes de terre sur le dessus du mélange de viande, en faisant des tourbillons avec le dos d'une cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait Sans Gras

Coriandre

Pomme

Oignons Verts

Piment

Viande

Sel

Saupoudrer de paprika et de fromage.Couvrir la cocotte et congeler jusqu'à consistance solide. Soulevez les aliments hors de la cocotte (la feuille adhérera), enveloppez-les solidement dans la feuille, puis glissez l'emballage dans un sac de congélation en plastique auto-obturant ou suremballez-les dans une feuille supplémentaire ou du papier de congélation. Étiquette avec le nom de la cocotte et la date. Utiliser dans les 3 mois.Lorsque vous êtes prêt à cuire, déballez la cocotte et remettez-la dans la cocotte pour la cuire. Décongeler complètement. Cuire ensuite à 191° (190C) pendant 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et pétillantes. (Puisque la cocotte sera pleine, elle peut bouillonner, alors placez une feuille de papier d'aluminium sous la cocotte pour attraper les gouttes.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture