Tagliatelles à la Carbonara avec Asperges Grillées et Chapelure aux Herbes Citronnées

Tagliatelles à la Carbonara avec Asperges Grillées et Chapelure aux Herbes Citronnées
Des Tagliatelles à la Carbonara avec des asperges grillées et de la chapelure aux herbes citronnées pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,1 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 36g de protéines, 57g de matières grasses, et un total de 796 calories par jour. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Le 4 Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Dirigez-vous vers le magasin et achetez du vin, de la chapelure, de la pancetta et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. C'est un cher recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 74%. Ce score est bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Pâtes Carbonara aux Asperges, Pancetta et Chapelure aux Herbes Citronnées, Asperges Grillées Au Piment Et Chapelure Au Citron, et Asperges Grillées Avec Chapelure Aux Herbes Citronnées.

Instructions

1
Chauffer une lèchefrite à feu moyen-vif. Arroser légèrement les asperges d'HOVE, puis griller jusqu'à ce qu'elles soient carbonisées, uniformément marquées et tendres, 7 à 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés
YukonYukon
Matériel que vous utiliserez
1 Poivron Jaune, Coupé En Trois1 Poivron Jaune, Coupé En Trois
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
2
Couper en morceaux de 1 pouce en biais ou trancher finement si les asperges sont épaisses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés
3
Pendant ce temps, porter à ébullition une grande casserole d'eau salée pour les pâtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Recette De PizzocheriRecette De Pizzocheri
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
Matériel que vous utiliserez
Petits Pois Surgelés GOYA®, DécongelésPetits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés
4
Chauffer 1 cuillère à soupe d'HOVE dans une petite poêle à feu moyen. Faire fondre le beurre dans l'huile; quand il mousse, incorporer le zeste de citron, puis ajouter la chapelure et remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la chapelure soit bien dorée. Incorporer la ciboulette et le persil et retirer du feu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au GoûtParmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût
Argent Sans PareilsArgent Sans Pareils
1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc
Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, FacultatifColorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif
(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)
YukonYukon
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
5
Chauffer les 3 cuillères à soupe restantes d'HOVE dans une grande poêle à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
YukonYukon
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
6
Ajouter la pancetta et 2 cuillères à café de poivre, et cuire, en remuant, pendant 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Généreuses Pincées De Garam Masala2 Généreuses Pincées De Garam Masala
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseurNavets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
7
Ajoutez l'ail et remuez encore 1 à 2 minutes, puis ajoutez le vin et réduisez le feu à doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail Goya®Ail Goya®
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
8
Battre légèrement les jaunes d'œufs dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®
Matériel que vous utiliserez
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
9
Ajouter les pâtes à l'eau bouillante et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Réservez 1 tasse d'eau de cuisson juste avant d'égoutter les pâtes et battez-la dans les jaunes d'œufs pour les tempérer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®
Recette De PizzocheriRecette De Pizzocheri
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
10
Ajouter les asperges au mélange de pancetta et bien chauffer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés
2 Généreuses Pincées De Garam Masala2 Généreuses Pincées De Garam Masala
11
Égouttez les pâtes et ajoutez-les dans la poêle avec les asperges et la pancetta.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés
2 Généreuses Pincées De Garam Masala2 Généreuses Pincées De Garam Masala
Recette De PizzocheriRecette De Pizzocheri
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
12
Versez le mélange d'œufs sur le dessus, éteignez le feu et mélangez pendant 1 minute, en ajoutant le fromage dans les dernières secondes. Répartir les pâtes dans des bols peu profonds et garnir de beaucoup de chapelure au citron et aux herbes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au GoûtParmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La GarnitureTranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture
Recette De PizzocheriRecette De Pizzocheri
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
Matériel que vous utiliserez
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé28
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