Suprême de Morue Au Four

Name: Suprême de Morue Au Four
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crevettes et veinées chapelure beurrée; 1 Oreos doublement farcis (foie et cou retirés); 4 filet filets de morue (La recette est pour 4 personnes, si jen fais plus je fais 1 morceau de morue par personne selon la taille si t); 2 Morceaux de caramel Heath Bar farine de maïs; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crème double; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 1 Oreos doublement farcis bouillon de poisson; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil frais, haché grossièrement; 1 Oreos doublement farcis estragon frais, haché; 2 gousses dail, hachées; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage gruyère; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 200 1 lb de Mafaldi frais si possible crème légère; 1 Petite oignon haché; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce parmesan; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce parmesan, pour le dessus; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1/4 tasse de gras de dos de porc; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 pots (4 onces chacun) de pimientos coupés en dés, égouttés; 4 crevettes et veinées 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vin de xérès; 220 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes cuites, pelées (toutes les crevettes à salade ou moyennes); 4 crevettes et veinées bouillon, filtré de la casserole; 1 Oreos doublement farcis chaque poivron rouge, jaune et orange doux haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Besoin d'un plat principal pescatarien? Suprême de morue au four pourrait être une super recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 8,19 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 65g de protéines, 40g de matières grasses, et un total de 781 calories. Cette recette de Food.com a 1 ventilateurs. Un mélange de pois, de parmesan, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les pois, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile aux Fraises en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est bon. Essayer Sandwich Suprême aux Œufs au Four, Suprême d'Épinards au Four, et Suprême de Pommes De Terre Deux Fois Cuites pour des recettes similaires.

Instructions

Ajouter le vin, l'eau, l'ail, l'oignon, l'estragon, le persil, le jus de citron dans une casserole porter à ébullition. Baisser le feu ajouter les filets de morue et laisser mijoter jusqu'à tendreté environ 7-10 Min.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Morue

Jus De Citron

Estragon

Persil

Ail

Oignon

Eau

Vin

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer la morue de la poêle, mettre dans un bol et réserver. Filtrer le liquide dans une casserole et remettre à chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morue

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Bol

Poêle

Dans un verre, mélanger la farine de maïs avec un peu d'eau, ajouter à la casserole et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Sherry

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les deux crèmes, l'estragon et le persil remuer pour mélanger. Ajoutez ensuite le parmesan et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu, ajoutez une demi-tasse de gruyère à la fois et remuez après chaque ajout jusqu'à ce que le fromage fonde, ajoutez du poivre au goût, retirez de heat.In dans un grand bol, versez la morue, les pois et les crevettes sur la sauce et remuez doucement pour combiner car vous ne voulez pas que la morue s'écaille en petits morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Estragon

Gruyère

Persil

Fromage

Poivrer

Crevette

Abats Et Os De Cou De Dinde

Pois

Morue

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer le mélange soit dans des plats de service individuels, soit dans une grande cocotte allant au four. Garnir de chapelure beurrée et saupoudrer le reste du parmesan sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Chapelure

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

Four

Cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré à 180 ° C-190 ° c.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir seul ou avec de la salade.Pour une visite photo http://the-best-recipes.blogspot.com /.

Equipement

Ingrédients

Portion:

4crevettes et veinées

chapelure beurrée 1Oreos doublement farcis

(foie et cou retirés)4filet

filets de morue (La recette est pour 4 personnes, si j'en fais plus je fais 1 morceau de morue par personne selon la taille si t)2Morceaux de caramel Heath Bar

farine de maïs 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

crème double 2371 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 1Oreos doublement farcis

bouillon de poisson 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

persil frais, haché grossièrement 1Oreos doublement farcis

estragon frais, haché 2

gousses d'ail, hachées 3551 lb de Mafaldi frais si possible

fromage gruyère 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 2001 lb de Mafaldi frais si possible

crème légère 1Petite

oignon haché 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

parmesan 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

parmesan, pour le dessus 2Morceaux de caramel Heath Bar

1/4 tasse de gras de dos de porc 3551 lb de Mafaldi frais si possible

3 pots (4 onces chacun) de pimientos coupés en dés, égouttés 4crevettes et veinées

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

vin de xérès 2201 courge jaune, coupée en cubes de 1".

crevettes cuites, pelées (toutes les crevettes à salade ou moyennes)4crevettes et veinées

bouillon, filtré de la casserole 1Oreos doublement farcis

chaque poivron rouge, jaune et orange doux haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

La morue peut être associée au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris Maysaran Arsheen. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.