Succotash de Maïs Sucré

Le Succotash de maïs sucré pourrait être juste le Sud recette que vous recherchez. Une portion contient 251 calories, 8g de protéines, et 13g de matières grasses. Pour 1,55 per par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 4. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de sel et de poivre, de gombo, de tomates pelées et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est solide. Essayer Maïs sucré "succotash, Succotash de Maïs Sucré, et Pétoncles D'Été Avec Succotash De Maïs Sucré Et De Tomates pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les petits pois jusqu'à tendreté, 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Pois

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Égoutter en réservant 3/4 tasse du liquide de cuisson.

Dans une poêle profonde, chauffer l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le bacon et cuire à feu modérément élevé, jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit juste ramolli.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter le gombo et cuire 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gombo

Ajouter les tomates et le maïs et cuire jusqu'à ce que les tomates se décomposent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Maïs

Ajouter les petits pois avec le liquide de cuisson et assaisonner de sel et de poivre. Laisser mijoter pendant 2 minutes. Incorporer le beurre et le basilic; servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Beurre

Basilic

Pois

Equipement

Gras De Dos De Porc

Poêle

Ingrédients

Portion:

1beurre fondu

tranche épaisse de bacon, finement coupée en dés 591 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de basilic effilées 31 litre de lait entier, à température ambiante

tomates pelées, épépinées et hachées grossièrement 12 cuillères à café de poudre d'ail

piment chipotle, haché grossièrement 3

épis de maïs, grains coupés 4731 lb de Mafaldi frais si possible

pois verts frais 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

gombo, tranché de 1/2 pouce d'épaisseur 1Petite

oignon, haché finement 4crevettes et veinées

Sel et poivre fraîchement moulu 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

beurre non salé

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling Forge Cellars Classique. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars par bouteille.