Strates de Jambon, Champignons et Gruyère

Name: Strates de Jambon, Champignons et Gruyère
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 397 Noix de toute sorte (hachées) tasses de champignons cremini tranchés (environ; 2 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement substitut doeuf; 394 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait sans gras; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de gruyère râpé ou autre fromage suisse; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jambon maigre haché; 1 1 livre de courgettes, 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalotes émincées; 28 Noix de toute sorte (hachées) 12 pain blanc copieux, coupé en cubes de 1/2 pouce (environ 9 tasses)

Les strates de jambon, de champignons et de Gruyère pourraient bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 140 calories. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,23 $par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des échalotes, du lait, de la moutarde de Dijon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonacular de 62%. Essayer Strates de Poire et de Gruyère, Strates de Bacon, Gruyère et Jambon, et Strates de Gruyère et Prosciutto pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les échalotes; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient translucides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Ajouter les champignons et faire sauter 7 minutes ou jusqu'à ce que les champignons libèrent de l'humidité. Refroidir légèrement. Incorporer le jambon et le persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Persil

Jambon

Disposer la moitié du pain dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson. Garnir le pain avec la moitié du mélange de champignons et 1/2 tasse de fromage râpé. Répéter les couches avec le reste du pain, le mélange de champignons et 1/2 tasse de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Spray De Cuisson

Champignon

Pain

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Mélanger le lait et les 4 ingrédients suivants (à travers le poivre), en remuant avec un fouet; verser uniformément sur le mélange de pain. Couvrir de papier d'aluminium enduit d'un aérosol de cuisson. Réfrigérer pendant 8 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poivrer