Steaks de New York à la Sauce au Poivre Vert

Name: Steaks de New York à la Sauce au Poivre Vert
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible cognac; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail persil frais, haché; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". champignons, nettoyés et tranchés en tiers; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail poivre vert; 5 crevettes et veinées Pepperoncini, pour la garniture; 2 échalotes, hachées; 5 steaks de new York, 1 pouce dépaisseur; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Les Steaks de New York à la sauce au Poivre Vert sont un sans gluten plat principal. Pour 6,36 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 5. Une portion contient 605 calories, 48g de protéines, et 41g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des champignons, de la crème épaisse, des steaks new-yorkais et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Il est parfait pour jour de valentin. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est plutôt bon. Essayer Steaks Poêlés et Sauce au Poivre Vert avec Pommes de Terre Rôties et Haricots Verts, Steak de New York Grillé avec Sauce aux Cinq Grains de Poivre, et Steaks de Poivre à la Sauce Bourbon pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

12 cuillères à café de poudre d'ail

8 tasses de guimauves miniatures, divisées 591 lb de Mafaldi frais si possible

cognac 12 cuillères à café de poudre d'ail

persil frais, haché 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

champignons, nettoyés et tranchés en tiers 12 cuillères à café de poudre d'ail

poivre vert 5crevettes et veinées

Pepperoncini, pour la garniture 2

échalotes, hachées 5

steaks de new York, 1 pouce d'épaisseur 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est le vin de réserve de Merlot Lorilai, lauréat de la Médaille d'Or Albertina. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 25 dollars.