Steak au Poivre

Name: Steak au Poivre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible boeuf consommé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lanières de poivron vert; 0 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce ail émincé en bouteille; 1 Oreos doublement farcis huile de sésame noir; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce farine tout usage; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce gingembre frais moulu en bouteille; 1 Oreos doublement farcis sauce soja à faible teneur en sodium; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steak de surlonge, paré et coupé à travers le grain en lanières de 1/4 de pouce dépaisseur

Le steak au poivre est un sans produits laitiers plat principal. Cette recette fait 4 portions avec 210 calories, 27g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 2,44 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez de la sauce soja, du steak de surlonge, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 80%, ce qui est génial. Des recettes similaires incluent Steak au Poivre Chinois (Bœuf Sauté avec Oignons, Poivrons et Sauce au Poivre Noir), Steak Au Poivre : Steak Au Poivre Avec Sauce Au Brandy, et Steak de Poivron Végétalien (Alias Faux Poivre).

Instructions

Chauffer une grande poêle antiadhésive recouverte d'un spray de cuisson à feu moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger la farine et les 5 ingrédients suivants (farine dans le steak), en remuant pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Ajouter le mélange de bœuf dans la poêle; faire sauter 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poivron et le reste des ingrédients à la poêle; couvrir et cuire 7 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et croquants, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

boeuf consommé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

lanières de poivron vert 0Morceaux de caramel Heath Bar

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

ail émincé en bouteille 1Oreos doublement farcis

huile de sésame noir 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

farine tout usage 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

gingembre frais moulu en bouteille 1Oreos doublement farcis

sauce soja à faible teneur en sodium 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

steak de surlonge, paré et coupé à travers le grain en lanières de 1/4 de pouce d'épaisseur

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est le Merlot de montagne La Jota Howell. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 99 dollars.