Spiedini de Poulet et Courgettes avec Salsa Verde aux Amandes

Spiedini de Poulet et Courgettes avec Salsa Verde aux Amandes
Spiedini de Poulet et Courgettes avec Salsa Verde aux amandes nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 210 calories. Pour 2,33 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Cela fonctionne bien comme plat principal. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez des amandes, des courgettes, des poitrines de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. C'est un abordable recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Essayer Salsa aux Courgettes Verde, Enchiladas de Poulet Salsa Verde Allégées avec Salsa à l'Ananas et à l'Avocat, et Salsa Verde Tomatillo Rôtie et Guacamole Salsa Verde pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire tremper 12 brochettes en bois (10 pouces) dans de l'eau pendant 30 minutes pour éviter de brûler.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Brochettes En BoisBrochettes En Bois
2
Préparer le gril à feu moyen-élevé.
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
3
Pour préparer la salsa, mélanger les 12 premiers ingrédients; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dents D'aigreDents D'aigre
4
Pour préparer les spiedini, enfiler alternativement le poulet et les courgettes sur chacune des brochettes de 12 (10 pouces). Enduisez les spiedini d'un spray de cuisson; saupoudrez uniformément de 1/4 cuillère à café de sel et de 1/8 cuillère à café de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
CourgetteCourgette
Poulet EntierPoulet Entier
PoivrerPoivrer
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
5
Placer sur une grille; griller 6 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit terminé, en retournant une fois.
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
6
Servir avec de la salsa.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dents D'aigreDents D'aigre

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le DeLoach Russian River Pinot Noir avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.
DeLoach Pinot Noir de Russie
DeLoach Pinot Noir de Russie
D'une belle robe rouge rubis dans le verre, le Pinot Noir Russian River 2018 s'ouvre sur des arômes de fruits rouges vifs de fraise et de cerise. Les saveurs de framboise, de rhubarbe et de prune noire se rencontrent avec une touche d'épices et une acidité vive. C'est un vin de corps moyen avec des tanins modérés et une finale persistante et alléchante
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé29
Magazine