Spaetzle Herbacé

Name: Spaetzle Herbacé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge paquet de mélange à gâteau naturel; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge blanc doeuf; 532 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail ciboulette fraîche finement hachée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail persil frais finement haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar thym frais finement haché; 1 recette Sauce chaude aux Trois Champignons; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Le Spaetzle aux herbes pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 184 calories. Pour 18 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de la ciboulette, du sel, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 37%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Spaetzle Herbacé, Spaetzle Aux Herbes Et Épinards, et Spaetzle de Quark Aux Herbes Fraîches.

Instructions

Dans un bol moyen, battre légèrement l'œuf et le blanc d'œuf avec une tasse d'eau. Incorporer la farine, la ciboulette, le persil, le thym et le sel jusqu'à ce qu'une pâte collante se forme. (La pâte de spaetzle peut être réfrigérée, couverte, jusqu'à 4 heures.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Persil

Ciboulette

Pâte

Farine Tout Usage

Thym

Eau

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition. Tapotez un tiers de la pâte dans un carré de 3 pouces sur une petite planche à découper avec une poignée ou au dos d'un moule à gâteau carré. À l'aide d'une spatule en métal humidifiée ou d'un couteau de chef, coupez une bande de pâte d'un pouce d'épaisseur et grattez-la dans l'eau frémissante. En travaillant rapidement sur la casserole, coupez le reste de la pâte dans l'eau frémissante, en humidifiant la spatule ou le couteau si elle colle à la pâte. Remuez le spaetzle et faites cuire à feu modéré jusqu'à ce que les boulettes flottent à la surface et soient juste cuites, environ 2 minutes. À l'aide d'une cuillère à fente, transférer le spaetzle dans un bol et le garder au chaud. Répétez le processus avec le reste de la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper