Souper du dimanche: Potée du Lancashire

Name: Souper du dimanche: Potée du Lancashire
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grand pommes de terre au four, pelées et coupées en rondelles de 1/2 pouce; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Morceaux de légumes en bouchées; 4 crevettes et veinées Casserole de beurre au dessus; 1 carotte, hachée; 1 nervure céleri haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché farine; 3 girofle ail haché; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir concassé; 3 rognons dagneau nettoyés et membrane interne enlevée; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO viande de ragoût dagneau, en cubes; 1 Petite oignon haché; 4 crevettes et veinées Persil haché pour garnir; 1 petit bouquet 2 tasses de gousses d'ail; 4 crevettes et veinées Huile végétale

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez Sunday Supper: Lancashire Hotpot. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,2 $ par portion. Une portion contient 674 calories, 54g de protéines, et 31g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. 58 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange de sel casher et de poivre concassé, d'huile végétale, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est excellent. Essayer Marmite du Lancashire, Souper du dimanche : Pierogies, et Souper du dimanche: Kulebyaka pour des recettes similaires.

Instructions

Époussetez les reins avec de la farine. Faire fondre le beurre dans une grande poêle, puis faire revenir les rognons jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 2 minutes de chaque côté. Une fois que les rognons sont bruns, retirer de la poêle et ajouter un grand tourbillon d'huile végétale; saisir la viande en ragoût par lots jusqu'à ce qu'elle soit brune de tous les côtés et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Rein

Beurre

Farine Tout Usage

Viande

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail, la carotte, le céleri, l'oignon et le thym dans la poêle et cuire jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir, en laissant des morceaux bruns au fond de la poêle, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Carotte

Céleri

Ail

Oignon

Thym

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le bouillon de bœuf et porter à ébullition, puis tourner à feu doux pendant que vous préparez un plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Bœuf

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Préchauffer le four à 350 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placez la moitié des pommes de terre dans un motif qui se chevauche au fond d'un grand plat allant au four avec un couvercle bien ajusté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Verser le ragoût sur les pommes de terre et garnir du reste des pommes de terre tranchées selon un motif qui se chevauche. Couvrir avec un couvercle et placer au four jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Ragoût

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four et parsemer de morceaux de beurre. Faire griller le four et faire dorer les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées; laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Four

Garnir de persil haché et servir avec un grand verre de bière brune.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil