Soupe à la dinde, au chou frisé et au riz brun

Name: Soupe à la dinde, au chou frisé et au riz brun
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". viande de dinde blanche hachée, brisée en petits morceaux; 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés dans le jus, égouttées; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, coupées en morceaux de 1/2 pouce (environ 1 1/3 tasse); 195 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 cuillère à soupe de Lawry's ou autre sel d'assaisonnement; 15 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". persil plat frais haché; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail herbes de Provence; 84 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". petit bouquet de chou frisé, haché grossièrement (environ 4 tasses emballées); 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 944 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sodium, et plus au besoin; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge; 25 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". parmesan fraîchement râpé, facultatif; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge poivron rouge, coupé en morceaux de 1/2 pouce (environ 1 1/2 tasse); 5 grand à 6 grosses échalotes, hachées

La soupe à la dinde, au chou frisé et au riz brun est un plat principal pour 6 personnes. Une portion contient environ 16 g de protéines , 8 g de matières grasses et un total de 204 calories . Pour 2,25 $ par portion , cette recette couvre 29 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du riz brun, du poivre, jusqu'à 6 échalotes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Elle est parfaite pour l'hiver . 3 387 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Elle vous est proposée par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . Avec un score Spoonacular de 98 % , ce plat est excellent. Des recettes similaires sont : Haricots noirs et riz brun avec chou frisé à l'ail , Chou-fleur, riz brun et riz frit aux légumes , et Soupe épicée de lentilles et riz noir avec chou frisé, épinards et poireaux .

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Chauffer l’huile dans une grande casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Pains Naan Plats, Coupés En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajoutez les échalotes, les carottes et le poivron et faites revenir, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les légumes commencent à dorer et à ramollir légèrement, 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

Pommes De Terre Yukon Ou Blanches, Coupées En Deux

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire

Gras De Dos De Porc

Ajoutez la dinde hachée et remuez jusqu'à ce que la viande devienne blanche et commence à colorer très légèrement sur les bords, 5 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Moulue

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Ajoutez les herbes de Provence et remuez, 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Raisins Rouges Ou Verts Sans Pépins, Coupés En Deux

Ajoutez 4 tasses de bouillon, les tomates et le riz. Portez à ébullition. Incorporez le chou frisé et assaisonnez avec 3/4 de cuillère à café de sel et le poivre noir fraîchement moulu. Réduisez le feu à moyen-doux. Couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 15 minutes. Assaisonnez avec le 1/4 de cuillère à café de sel restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte