Soupe à la Crème d'Épinards
La soupe à la crème d'épinards pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette sert 4 et coûte 91 cents par portion. Une portion contient 240 calories, 9g de protéines, et 15g de matières grasses. Il vous est apporté par Tousrecettes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il est parfait pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Un mélange de sel et de poivre, de bouillon de poulet, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 61%. Essayer Soupe Crémeuse aux Épinards au Basilic Sans Crème {c'est-à-dire Soupe Qui Change la vie}, Soupe à la Crème d'Épinards, et Soupe à la Crème d'Épinards pour Deux pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une casserole moyenne, mélanger l'eau, le bouillon et les épinards. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que les épinards soient tendres.
Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Incorporer la farine et cuire 2 minutes. Incorporer progressivement le lait. Assaisonner avec l'oignon émincé, le sel et le poivre. Cuire, en remuant constamment, jusqu'à épaississement. Incorporer le mélange d'épinards.