Soupe À La Crème D'Ail

Soupe À La Crème D'Ail
La soupe à la crème d'ail pourrait être la soupe que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 334 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,7 $ par portion. 60 personnes ont essayé et aimé cette recette. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez du lait, du sel et du poivre, du vin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 25 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 48%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Soupe à l'Ail Gratinée (Soupe à la Crème d'Ail), Soupe Aux Pois Printaniers, Croûtons À l'Ail, Crème à la Citronnelle, et Soupe à la Crème de Brocoli avec Crostini à l'Ail Rôti.

Instructions

1
Hacher l'ail dans un robot culinaire pour obtenir une pâte grossière, en s'arrêtant de temps en temps pour gratter les côtés du bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BolBol
2
Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Ajouter la pâte d'ail et cuire jusqu'à ce que la pâte commence à colorer, en remuant constamment. Incorporer le bouillon de poulet et le vin. Porter le mélange à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
Pâte D'ailPâte D'ail
VinVin
4
Réduire le feu et laisser mijoter 30 minutes. Incorporer le lait, la crème et la pomme de terre et laisser mijoter encore 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
CrèmeCrème
LaitLait
5
Réduire la soupe en purée dans un mélangeur, remettre dans la casserole et laisser mijoter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
BlenderBlender
6
Saler et poivrer au goût. Verser dans des bols et servir avec du pain français beurré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Pain FrançaisPain Français
Matériel que vous utiliserez
BolBol
LoucheLouche
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 25 m.
Portions6
Score de santé5
Magazine