Soupe à l'Oignon Française aux Pommes

Name: Soupe à l'Oignon Française aux Pommes
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 1 pomme, pelée et en julienne; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible cidre; 2 avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché brandy (facultatif); 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible gruyère ou fontina, râpé; 1 kilogramme oignons tranchés; 4 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 1 Oreos doublement farcis thym haché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de bœuf ou de légumes; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrines de faisan si )

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la soupe à l'oignon française aux pommes. Pour 4,19 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 551 calories, 19g de protéines, et 25g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes, du gruyère, du bouillon de légumes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les oignons, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. 2490 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures. Ce sera un succès à votre Automne événement. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Essayer Soupe à l'Oignon Française au Cidre de Pomme, Soupe aux Pommes et à l'Oignon Française sans Gluten, et Le Gratin de Soupe à l'oignon Le Cafe Ile St. Louis – il s'agit d'une nouvelle version de la soupe à l'oignon française classique pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les oignons et l'eau et cuire, à couvert, jusqu'à ce qu'ils soient complètement tendres et caramélisés et dorés, environ 2 heures, en ajoutant plus d'eau au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Eau

Ajouter la pomme et le thym et cuire une minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Thym

Saupoudrer de farine et cuire encore une minute en remuant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Ajouter le vin et déglacer la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le bouillon, le cidre et les feuilles de laurier, porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 30 minutes.Assaisonnez la soupe avec du sel et du poivre et ajoutez une touche d'eau-de-vie.Répartir la soupe dans 4 bols allant au four, garnir du pain grillé suivi du fromage et griller jusqu'à ce que le fromage soit bouillonnant et doré, environ 2-3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre