Soupe À L'Oignon Française

La soupe à l'oignon française pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 44g de protéines, 42g de matières grasses, et un total de 900 calories. Cette recette pour 4 personnes. Pour 5,72 $par portion, cette recette couvertures 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de laurier, du sel et du poivre, du vin et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait de Banane Sautée, Granola et Yaourt en dessert. Ce sera un succès à votre Automne événement. Quelques personnes ont fait cette recette, et 16 diraient qu'elle a frappé la tache. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 86%. Ce score est spectaculaire. Essayer Le Cafe Ile St. Louis Soupe à l'Oignon Gratinée-c'est une nouvelle version de la soupe à l'oignon française classique, Soupe à l'Oignon Garnie de Pizzas au Pain Français et Salade à la Vinaigrette de Dijon, et Soupe à l'Oignon à la Mijoteuse avec Pain Grillé au Fromage pour des recettes similaires.
Instructions
Faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres et jaune doré.
Saupoudrer de farine sur les oignons, cuire encore quelques minutes en faisant bien dorer la farine.
Ajouter le bouillon et le vin et porter à ébullition, ajouter le thym et le laurier. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter doucement pendant environ 20 minutes.
Saler et poivrer, au goût.
Pendant ce temps, trancher le pain français en tranches de 3/4 de pouce et beurrer les deux côtés. Faire griller les tranches sur une plaque chauffante jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Verser la soupe dans un bol allant au four, ajouter le pain grillé et couvrir de fromage.
Placer le bol allant au four sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium.
Cuire au four à 350 degrés F ou 5 minutes sous un gril chaud.
Vin recommandé: Bordeaux, Miettes De Biscuits Graham Au Chocolat (environ 14 Biscuits Entiers), Bordeaux Blanc
Bordeaux, Champagne et Bourgogne blanc sont mes meilleurs choix pour le français. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un assemblage de bordeaux rouge. Le Les Hauts de Lagarde Bordeaux Blanc avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.
![Les Hauts de Lagarde Bordeaux Blanc]()
Les Hauts de Lagarde Bordeaux Blanc
#13 des 100 meilleurs vins du Wine Enthusiast 2014Une robe jaune pâle aux reflets verts.Arôme: La dominance du Sauvignon Blanc révèle des saveurs intenses de fleurs blanches, d'agrumes etfruits blancs. Tandis qu'en bouche le Sémillon apporte rondeur, volume et richesse avecnotes agréables d'agrumes. Une belle vivacité mène à une belle finale.