Soupe À L'Oignon
La recette Soupe À L'Oignon pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 1 heure et 46 minutes. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,46 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 272 calories. Si vous avez de la sauce worcestershire, de l'oignon, du vin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Il est parfait pour Automne. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score n'est pas si super. Essayer Soupe à l'Oignon au Fromage, Soupe à l'Oignon (Soupe à l'Oignon Gratinée), et Soupe À L'oignon Gratinée pour des recettes similaires.
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande marmite à feu moyen.
Ajouter l'oignon dans la poêle; cuire 5 minutes en remuant de temps en temps. Couvrir partiellement, réduire le feu à moyen-doux et cuire 15 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter le sucre et le poivre; cuire, à découvert, jusqu'à coloration dorée profonde (environ 35 minutes), en remuant fréquemment.
Saupoudrer l'oignon de farine; cuire 2 minutes en remuant constamment.
Ajouter le bouillon, l'eau et le vin; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter la sauce Worcestershire; bien mélanger.
Préchauffer le gril à haute température.
Disposer les tranches de pain en une seule couche sur un moule à gelée; griller pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient grillées, en les retournant après 1 minute.
Répartissez la soupe uniformément dans chacun des 4 bols à soupe sûrs pour les poulets de chair. Garnir chaque portion de 1 tranche de pain et 1 tranche de fromage.
Placer les bols à soupe sur un moule à gelée; faire griller pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le fromage fasse des bulles.