Soupe Tomate-Orge

Soupe Tomate-Orge
La soupe à la tomate et à l'orge pourrait être la soupe que vous recherchez. Une portion contient 175 calories, 6g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,53 $ par portion. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du parmesan, des tomates et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est solide. Essayer Soupe à la Tomate, au Bœuf et à l'Orge, Soupe de Tomates à l'Orge Et à la Dinde, et Soupe à la Tomate et À l'Orge aux Haricots Noirs pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire bouillir l'orge dans une grande casserole d'eau jusqu'à ce qu'elle soit tendre mais toujours moelleuse (40 minutes).
Ingrédients dont vous aurez besoin
OrgeOrge
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
2
Drain.
3
Pendant ce temps, dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
4
Ajouter les courgettes et l'ail; cuire jusqu'à ce que les courgettes commencent à ramollir (2 minutes).
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
AilAil
5
Ajouter les tomates, le bouillon, le sel et 1/2 tasse de basilic; porter à ébullition. Faire bouillir jusqu'à ce que les tomates aient ramolli (7 minutes).
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
BasilicBasilic
BouillonBouillon
SelSel
6
Répartir la soupe dans 4 bols.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Ajouter l'orge et le reste de 1/4 tasse de basilic; garnir de parmesan et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
OrgeOrge
BasilicBasilic
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h, 5 m.
Portions4
Score de santé21
Types de platsSoupe
OccasionsAutomneHiver
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