Soupe Thaïlandaise à la Citrouille

Name: Soupe Thaïlandaise à la Citrouille
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 1 piment fort, haché finement, avec ou sans pépins selon votre tolérance à la chaleur (le jalapeno rouge est agréable pour la couleur); 500 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chili Scotch Bonnet, haché; 2 girofle ail haché; 1 citron vert, jus de; 3 citronnelle, tiges blanc tendre, hachées finement; 1 citron vert, zeste de; 400 Noix de toute sorte (hachées) citrouille fraîche, en cubes (pelée, nettoyée et sans graines); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre, au goût; 2 échalotes, hachées finement; 500 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet ou de légumes (ou 1 cube de bouillon disséqué dans 500 ml deau)

La soupe à la citrouille thaïlandaise pourrait être la soupe que vous recherchez. Une portion contient 310 calories, 4g de protéines, et 27g de matières grasses. Pour 3,63 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est typique de la cuisine asiatique. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il est parfait pour Automne. Un mélange de citrouille, de citronnelle, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est bon. Essayer Soupe Thaïlandaise à la Citrouille, Soupe thaïlandaise à la citrouille, et Soupe à la Citrouille Thaïlandaise à 5 Ingrédients pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

piment fort, haché finement, avec ou sans pépins selon votre tolérance à la chaleur (le jalapeno rouge est agréable pour la couleur)5006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Chili Scotch Bonnet, haché 2girofle

ail haché 1

citron vert, jus de 3

citronnelle, tiges blanc tendre, hachées finement 1

citron vert, zeste de 400Noix de toute sorte (hachées)

citrouille fraîche, en cubes (pelée, nettoyée et sans graines)4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre, au goût 2

échalotes, hachées finement 5006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet ou de légumes (ou 1 cube de bouillon disséqué dans 500 ml d'eau)

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour le Thaï. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc de la Réserve De Morgenzon avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 34 dollars par bouteille.