Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez la soupe Poblano à la dinde. Cette recette fait 4 portions avec 286 calories, 10g de protéines, et 19g de matières grasses chacun. Pour 1,3 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Automne événement. 11 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du cumin moulu, moitié et moitié, de la dinde et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Soupe Poblano à la Dinde, Soupe Poblano à la Dinde, et Soupe de Dinde aux Poivrons Poblano.
Instructions
1
Lavez le poblano et retirez les tiges et les graines. Faire griller à environ 5 pouces du feu ou jusqu'à ce qu'elles soient cloquées et molles. Mettez rapidement dans un sac à fermeture éclair puis scellez et laissez refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre De Poblano
Graine
2
Retirer du sac, peler la peau et hacher pour faire ½ tasse.
3
Mélanger les tortillas hachées, la farine, la poudre de piment, le cumin, 1/8 cuillère à café de sel et le poivre dans un bol d'un robot culinaire et traiter jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'une semoule de maïs très grossière. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De Chili
Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées
Semoule
Poivrer
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
Farine Tout Usage
Sel
Matériel que vous utiliserez
Robot Culinaire
Bol
4
Faire revenir l'oignon et le poblano de 1/2 tasse dans une grande casserole jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre De Poblano
Oignon
Matériel que vous utiliserez
Gras De Dos De Porc
5
Ajouter l'ail et faire sauter encore une minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail
6
Ajouter le beurre et laisser fondre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre
7
Ajouter le mélange tortilla-farine dans la casserole et mélanger pour former un roux. Ajouter lentement le bouillon (environ 1 tasse à la fois), en remuant pour faire une soupe épaisse. Cuire 4-5 minutes en remuant constamment. À ce stade, goûtez et ajustez le sel si nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées
Bouillon
Farine Tout Usage
Sel
Soupe
Matériel que vous utiliserez
Gras De Dos De Porc
8
Ajouter la moitié et la moitié (ou le lait et la crème) et laisser mijoter lentement. Cuire à feu doux jusqu'à ce que la soupe soit chaude. Ne le laissez pas bouillir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème
Lait
Soupe
9
Retirer du feu et ajouter la dinde. Verser dans des bols et garnir chaque portion de fromage.