Soupe Minestrone pour une foule
La soupe Minestrone pour une foule pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers sert 12 et coûte 95 cents par portion. Une portion contient 106 calories, 4g de protéines, et 1g de matières grasses. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Si vous avez des tomates en conserve, des feuilles d'origan, du vin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est solide. Essayer Minestrone de Taille de foule, Soupe de pommes de terre au four pour une foule, et Soupe au Minestrone pour des recettes similaires.
Instructions
Vaporiser une marmite antiadhésive de 8 pintes d'aérosol de cuisson; chauffer à feu moyen.
Ajouter l'ail et l'oignon; cuire environ 2 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Incorporer le reste des ingrédients sauf les pâtes.
Chauffer à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 45 minutes.
Chauffer à ébullition. Incorporer les pâtes. Revenir à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter à découvert de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.