Soupe Mexicaine au Bœuf et au Fromage

Name: Soupe Mexicaine au Bœuf et au Fromage
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés avec des piments verts, non égouttées; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 312 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". can Mexicorn, drainé; 1 ( aubergines) oignon haché; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Fromage de transformation mexicain ou nature (Velveeta), coupé en cubes

La soupe mexicaine au bœuf et au fromage pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats principaux. Cette recette pour 6 personnes. Une portion contient 542 calories, 29g de protéines, et 40g de matières grasses. Pour 1,93 $par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Il vous est apporté par le goût de la maison. Il est parfait pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates en conserve, du bœuf haché, du maïs mexicain et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 51%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Soupe Mexicaine de Bœuf et Hominy, Caldo de Res (Soupe de Bœuf mexicaine), et Caldo De Res (Une Soupe Mexicaine De Bœuf Et De Légumes).

Instructions

Dans une grande casserole, cuire le bœuf et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter. Incorporer les tomates, le maïs et le fromage. Cuire et remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés