Soupe Gourmande à la Crème de Brocoli

Name: Soupe Gourmande à la Crème de Brocoli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible brocoli frais haché; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 2 tasses de pacanes hachées, facultatif; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes, coupées en cubes de 1"; 2 crevettes et veinées poivre noir moulu au goût; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 1 oignon, émincé finement; 1 Petite pommes de terre en fines tranches; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

La soupe gourmande à la crème de brocoli pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de soupe. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 429 calories, 8g de protéines, et 34g de matières grasses par portion. Pour 1,48 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du brocoli, du sel, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Essayer soupe à la crème de brocoli, crème végétale de soupe au brocoli, Soupe à la Crème de Brocoli, et Soupe à la Crème de Brocoli pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans la poêle, ne pas dorer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les légumes, mélanger pour enrober de beurre, puis presser du papier sulfurisé sur les légumesthis c'est ce qu'on appelle la "transpiration"-- pour une meilleure saveur. Mettre le couvercle sur la casserole et laisser mijoter très doucement jusqu'à ce que les légumes aient ramolli. Ne pas dorer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Poêle

Retirer le papier, ajouter le bouillon de poulet, porter à ébullition, puis laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Légume

Mettre dans un mélangeur et réduire en purée jusqu'à consistance lisse.

Matériel que vous utiliserez

Blender

Verser dans la poêle, saler, poivrer et crème. Laisser mijoter doucement, ne pas faire bouillir ou la crème caillera, jusqu'à ce qu'elle soit chauffée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer