Soupe de Tortellinis aux Légumes
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez la soupe aux tortellinis végétariens. Cette recette donne 7 portions avec 154 calories, 6g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. Pour 1,15 $par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il est parfait pour Automne. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de l'huile d'olive, des tomates prunes, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 57%. Ce score est plutôt bon. Essayer Soupe de Tortellinis aux Légumes, Soupe de Tortellinis aux Légumes, et Tortellinis Très Veggie pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une cocotte, faire revenir les carottes et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.
Incorporer le bouillon, les courgettes, les tomates, les tortellinis, les épinards, le romarin et le poivre. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les tortellinis soient tendres. Juste avant de servir, incorporer le vinaigre.