Soupe de Poulet aux Boules de Matzo

Name: Soupe de Poulet aux Boules de Matzo
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, pelées et coupées en morceaux de 3 pouces; 4 oignon céleri haché; 2 kilogramme 2 à 3 cuillères à soupe d'oignons verts finement hachés, pour la garniture; 2 grand oeufs à température ambiante, légèrement battus; 1 Oreos doublement farcis aneth frais finement haché; 3 girofle ail, non pelé; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement gingembre haché; 1 Jus de citron; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès ou de jus de citron; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, non pelé, lavé; 1 panais coupé en demi-cercles de 1/2 po; 2 pommes de terre, coupées en cubes en morceaux de 1 pouce; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement eau de seltz; 1 navet, coupé en cubes en morceaux de 1/2 pouce; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile végétale ou schmaltz; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Soupe de Poulet avec des boules de Matzo est un sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,07 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 47g de protéines, 39g de matières grasses, et un total de 644 calories. Ce sera un succès à votre Automne événement. 171 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau de seltz, de la farine de matzo, du panais et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Poulet aux Boules de Matzo, Soupe De Poulet Aux Boules De Matzo, et Soupe de Poulet aux Boules de Matzo pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer la soupe: Bien laver le poulet et le placer dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter l'eau (assez pour immerger le tout avec 2 pouces d'eau sur le dessus), l'oignon, le bouquet d'aneth (noué avec une ficelle), le céleri et le sel. Porter à ébullition et écumer la mousse qui se formera sur le dessus. Jeter la mousse, continuer à cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce que la mousse cesse d'apparaître. Baisser le feu à moyen-doux et ajouter le gingembre, le navet, le panais, les carottes et le jus de citron. Couvrir et cuire à feu très doux pendant 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Carotte

Panais

Céleri

Gingembre

Navet

Oignon

Eau

Aneth

Sel

Après 2 heures, goûtez le bouillon et voyez si vous voulez plus de sel ou d'autres assaisonnements. Sortez le poulet. Il devrait s'effondrer et tomber de l'os. Retirez les os et jetez-les et coupez le poulet en morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Poulet Entier

Bouillon

Sel

Remettez la moitié du poulet dans la soupe et mettez-la de côté pour la salade de poulet le lendemain. Augmentez légèrement le feu et ajoutez les pommes de terre. Pendant que les pommes de terre cuisent, commencez par les boules de matzo.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Poulet Entier

Maquereau

Soupe

Pour faire des boules de matzo : Dans un grand bol, mélanger le repas de matzo, les œufs, l'huile végétale, le seltz, le sel et le poivre. Couvrir et réfrigérer pendant 30 minutes. Sortez le mélange de boules de matzo du réfrigérateur et placez-le près de la cuisinière à l'endroit où votre soupe mijote.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile Végétale

Maquereau

Eau Gazeuse

Oeuf

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Placez un bol d'eau froide à côté de votre mélange de boules de matzo — vous devrez y tremper vos mains pour que le repas de matzo ne colle pas à vos paumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maquereau

Eau

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Bol

Prenez un peu du mélange et roulez-le dans vos paumes en une boule d'environ 1 pouce de diamètre. Déposez les boules de matzo dans la soupe une à la fois. Une fois hors du mélange, couvrir la soupe et laisser mijoter pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maquereau

Rouler