Soupe de pommes de terre au jambon
La soupe de pommes de terre au jambon prend environ 8 heures et 20 minutes du début à la fin. Cette recette en sert 8. Pour 1,11 $ par portion, cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette sans gluten contient 214 calories, 9 g de protéines et 8 g de matières grasses par portion. Cela fonctionne bien comme un hors-d’œuvre abordable. Cette recette d'Allrecipes a 1 fans. Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon en automne. Un mélange de feuilles de laurier, de pommes de terre, de céleri et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Avec un score cuillère de 40%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent la soupe au jambon et aux pommes de terre, la soupe au jambon et aux pommes de terre et la soupe au jambon et aux pommes de terre.
Instructions
Mélanger les pommes de terre, le jambon, le poireau, le céleri, les carottes, le beurre, la poudre d'ail, l'aneth et le laurier dans une mijoteuse ; Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Versez le bouillon de poulet sur le mélange.
Cuire à feu doux pendant 8 heures.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Les antipasti peuvent être accompagnés de Vin Pétillant et de Rosé Pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Louis Roederer Cristal Brut avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon choix. Cela coûte environ 299 dollars par bouteille.
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Louis Roederer Cristal Brut
Cristal, joyau et tête de cuvée du Champagne Louis Roederer, a été créé en 1876 pour le Tsar Alexandre II de Russie. Elle reste fidèle à son origine, inspirée par l'élégance et la pureté. Cristal est produit selon des normes de vinification strictes qui nécessitent une sélection rigoureuse des crus, des millésimes, des raisins et du vin. Cristal est élaboré à partir des plus belles cuvées issues de crus garantis issus du vignoble Louis Roederer. Toutes les caractéristiques exceptionnelles du millésime 2002 ont été littéralement capturées dans ce Cristal 2002, généreux et opulent, révélant un équilibre parfait entre concentration et finesse, fraîcheur et vinosité, intensité et raffinement. En trois mots : fier, riche et luxueux. Cristal 2002 est d'un jaune brillant avec de légers reflets ambrés et présente une belle mousse au fin cordon de bulles persistantes et régulières. Le nez est intense et délicat, révélant un mélange net et fondu d'arômes de miel, de cacao, de noisettes légèrement grillées, d'agrumes confits. Savoureuse explosion de fruits mûrs à l'attaque, le vin révèle des fruits rouges, du chocolat blanc, du caramel et de la pâtisserie danoise, typique de Cristal. Sa texture soyeuse et concentrée s'appuie sur sa structure intense, puissante et vineuse, mais conserve son raffinement. La bouche s'agrandit pour atteindre une délicieuse sensation d'harmonie de saveurs bien fondues. Une finale fraîche avec une pointe d'amertume le rend presque croquant.