Soupe De Poivrons Rouges Rôtis Aux Arbres De Pesto De Brocoli

Name: Soupe De Poivrons Rouges Rôtis Aux Arbres De Pesto De Brocoli
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes blanchies; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre; 1 ( aubergines) carotte, coupée en dés; 1 tige céleri, coupé en dés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible basilic frais emballé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail thym frais haché ou 1-1/2 cuillères à café de thym séché, divisé; 2 girofle ail, écrasé; 4 crevettes et veinées Sel casher; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge poireau (parties blanches et vert clair uniquement), coupé en deux dans le sens de la longueur et tranché finement en croix; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 3 poivrons rouges; 1 Petite pomme de terre russet, pelée et coupée en dés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain blanc

La soupe de poivrons Rouges rôtis Aux arbres de Pesto de brocoli pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,76 per par portion. Une portion contient 656 calories, 17g de protéines, et 43g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, du pain, du poireau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est plutôt bon. Essayer Manger Propre Pesto de Poivrons Rouges Rôtis et de Noix, Trempette Facile au Poivron Rouge Rôti, et sauce tomate rôtie et poivron rouge pour des recettes similaires.

Instructions

Faire le pesto: Faire griller les amandes dans une poêle à feu moyen, en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer au robot culinaire.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Porter à ébullition une casserole moyenne d'eau salée. Remplissez un grand bol d'eau glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Bol

Ajouter le brocoli à l'eau bouillante et cuire jusqu'à ce qu'il soit vert vif, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli

Eau

Égoutter et transférer dans l'eau glacée pour refroidir, puis égoutter et sécher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Transférer le brocoli au robot culinaire avec les amandes; ajouter le basilic, l'ail et 1/2 cuillère à café de sel et le pouls pour obtenir une pâte épaisse. Avec le moteur en marche, ajoutez progressivement l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Brocoli

Amandes

Ail

Basilic

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter le parmesan et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Transférer le pesto dans un bol et presser le film plastique directement sur la surface; réserver jusqu'à ce qu'il soit prêt à l'emploi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol

Faire la soupe: Préchauffer le gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Mettez les poivrons sur une plaque à pâtisserie et faites griller, en les retournant, jusqu'à ce qu'ils soient carbonisés, de 7 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Transférer dans un bol, couvrir hermétiquement d'une pellicule plastique et réserver 5 minutes. Épluchez les poivrons avec vos doigts sous l'eau courante; jetez les tiges et les graines. Hachez grossièrement les poivrons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Graine

Eau

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol

Chauffer l'huile d'olive dans une casserole moyenne à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter le céleri, la carotte, le poireau et 1/2 cuillère à café de sel et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 7 minutes. Incorporer le thym et les poivrons rouges rôtis. Pousser les légumes d'un côté de la casserole; ajouter la pâte de tomate de l'autre côté et cuire, en remuant, 2 minutes, puis incorporer aux légumes. Augmenter le feu à vif; ajouter le bouillon de poulet et 2 tasses d'eau et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrons Rouges Rôtis

Bouillon De Poulet

Pâte De Tomate

Légume

Carotte

Céleri

Thym

Eau

Poireau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter la pomme de terre et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 30 minutes. Réduire en purée avec un mélangeur à immersion ou dans un mélangeur ordinaire par lots; garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Immersion

Blender

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Coupez le pain en forme d'arbre à l'aide d'un emporte-pièce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits

Pain

Matériel que vous utiliserez

Emporte-pièce

Transférer sur une plaque à pâtisserie et faire griller au four jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, environ 6 minutes. Louchez la soupe dans des bols.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Bol

Louche