Soupe de Pois Cassés Jaune-Vert

Name: Soupe de Pois Cassés Jaune-Vert
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir fraîchement moulu, divisé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte hachée (environ 1 grosse); 710 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet sans gras et sans sodium, divisé; 2 gousses dail émincées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible pois cassés verts; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sauce soja à faible teneur en sodium, divisée; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché (environ 2 moyens); 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, divisé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible eau, divisée; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible pois cassés jaunes

Besoin d'un soupe sans gluten et végétarienne? La soupe aux pois cassés jaune-vert pourrait être une recette formidable à essayer. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 185 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 76 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Mes recettes. Ce sera un succès à votre Automne événement. Un mélange de crème, de gousses d'ail, de carottes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Avec une cuillerée score de 66%, ce plat est bon. Essayer Soupe aux Pois Cassés Jaunes, Soupe aux Pois Cassés Jaunes, et Soupe aux Pois Cassés Jaunes pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'oignon et la carotte; faire sauter 5 minutes. Incorporer 1/4 cuillère à café de sel et d'ail; faire sauter 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Ail

Oignon

Sel

Retirer la moitié du mélange d'oignons dans une autre grande casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les pois jaunes dans 1 casserole; ajouter 1/8 cuillère à café de sel, 1 1/2 tasse d'eau, 1 1/2 tasse de bouillon et 1 1/2 cuillère à café de sauce soja.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois Jaunes Séchés

Sauce Soja

Bouillon

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pois verts, 1/8 cuillère à café de sel restante, 1 1/2 tasse d'eau restante, 1 1/2 tasse de bouillon restante et 1 1/2 cuillère à café de sauce soja restante au mélange d'oignons dans la deuxième casserole. Porter les deux casseroles à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 45 minutes ou jusqu'à ce que les pois soient tendres. Incorporer 1/8 cuillère à café de poivre dans chaque casserole. Laisser refroidir légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois

Sauce Soja

Poivrer

Bouillon

Oignon

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser la soupe aux pois jaunes dans un mélangeur; traiter à basse vitesse jusqu'à consistance lisse. Revenir à la page casserole. Répétez la procédure avec la soupe aux pois verts, en retournant dans une autre casserole. Versez délicatement environ 2/3 tasse chacune de soupe aux pois jaunes et de soupe aux pois verts dans des bols individuels en même temps, de sorte que la soupe se déverse uniformément de chaque côté, créant 2 couleurs dans chaque bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe