Soupe de Palourdes à la Tomate et au Riz

Name: Soupe de Palourdes à la Tomate et au Riz
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible barres de chocolat au lait sans noix chacune); 907 piment habenero 1 gros oignon doux, haché grossièrement; 184 piment habenero palourdes hachées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible maïs jaune, blanc ou en épi frais ou congelé, décongelé; 1 Oreos doublement farcis basilic frais haché; 4 girofle ail haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge émincé; 6 un peu de courgettes hachées sel et poivre au goût; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 tasses de nectar de poire; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc non cuit

La soupe de palourdes à la tomate et au riz est une sans gluten et pescatarien recette avec 6 portions. Pour 1,13 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 317 calories, 5g de protéines, et 23g de matières grasses. 10 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange d'oignon, de crème épaisse, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Il est parfait pour Automne. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire pas si impressionnant de 34%. Essayer Soupe aux Palourdes | Soupe Miso aux Palourdes, Soupe aux tomates et au riz, et Soupe de Riz Au Poulet aux Tomates pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une petite casserole, porter 1 tasse d'eau à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le riz et remuer. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Dans une grande casserole ou une marmite, faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Ajouter les palourdes, le maïs, le jus de citron et la sauce tomate. Assaisonner de basilic frais, saler et poivrer au goût. Incorporer le reste de la tasse d'eau et laisser mijoter la soupe pendant 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Sauce Tomate

Basilic Frais

Jus De Citron

Palourde

Eau

Maïs

Soupe

Retirer du feu et incorporer la crème épaisse et le riz cuit jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz Cuit

Crème épaisse

Servir immédiatement.

Equipement

Poêle à Sauce

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

barres de chocolat au lait sans noix chacune)907piment habenero

1 gros oignon doux, haché grossièrement 184piment habenero

palourdes hachées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

maïs jaune, blanc ou en épi frais ou congelé, décongelé 1Oreos doublement farcis

basilic frais haché 4girofle

ail haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)2cp. légume (c.-à-d. épinards)

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge émincé 6un peu de courgettes hachées

sel et poivre au goût 2371 lb de Mafaldi frais si possible

3 tasses de nectar de poire 1181 lb de Mafaldi frais si possible

riz blanc non cuit

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les palourdes. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay Trentadue La Storia avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.