Soupe de Nouilles de Dinde au Gingembre

La soupe de nouilles à la dinde au gingembre pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 601 calories, 55g de protéines, et 17g de matières grasses. Cette recette sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 4,55 per par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il est parfait pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la viande de dinde, du poivre de Szechwan, des oignons verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est super. Essayer Recette de Soupe de Nouilles au Poulet au Gingembre, Bouillon de Dinde Citronnée Maison et Soupe de Nouilles à la Dinde Jalapeno, et pour le Bouillon de Dinde et la Soupe de Nouilles Soba à la Dinde pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une grande casserole, porter le bouillon à ébullition. À l'aide d'un couteau épais, écrasez le gingembre et le chili et ajoutez-les au bouillon. Couvrir et laisser mijoter pendant 30 minutes. Jeter le gingembre et le chili et assaisonner légèrement la soupe de sel et de poivre. Couvrir et garder au chaud.
Dans des bols séparés résistants à la chaleur, couvrir les fils de haricots et les champignons shiitake avec de l'eau bouillante et réserver jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 10 minutes.
Égoutter les shiitakes; couper et jeter les tiges et couper les bouchons en fines tranches.
Égoutter les fils de haricots.
Dans une casserole moyenne d'eau bouillante, blanchir les épinards pendant 15 secondes. À l'aide d'une cuillère à fente, transférez-la dans une passoire pour la refroidir.
Ajouter la carotte à l'eau bouillante; cuire 10 secondes.
Ajouter la carotte dans la passoire. Pressez les épinards secs et hachez-les grossièrement.
Mettez la dinde dans 4 bols et assaisonnez avec du sel et du poivre de Szechwan.
Ajouter les fils de haricots, les shiitakes, les épinards, les carottes et les oignons verts dans le bol, verser le bouillon chaud sur le dessus et servir.