Soupe de Légumes au Bœuf et à l'Orge de Grand-Mère Coffee

Name: Soupe de Légumes au Bœuf et à l'Orge de Grand-Mère Coffee
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO ragoût de bœuf, coupé en bouchées; 822 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates en dés en conserve avec leur jus; 4 carottes coupées en rondelles de 1/4 de pouce; 4 oignon céleri, coupé en bouchées; 283 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet de haricots de lima congelés (facultatif); 283 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO emballage maïs blanc congelé; 283 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet haricots verts coupés congelés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible orge perlé non cuite; 1 rutabaga, pelé et coupé en bouchées; 24 crevettes et veinées sel assaisonné (tel que le mélange dassaisonnements Morton® Natures Seasons®) au goût; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon doux, haché; 1 Oignon jaune moyen, haché de leau, et plus si désiré

La soupe aux légumes à l'orge au bœuf de Grand-mère Coffee pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette sert 24 et coûte 44 cents par portion. Une portion contient 113 calories, 9g de protéines, et 2g de matières grasses. 3 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 5 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Si vous avez du céleri, du sel assaisonné, de l'orge perlé et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Soupe d'Orge de Boeuf aux Légumes, Soupe de Bœuf, d'Orge et de Légumes, et Soupe de Légumes au Bœuf et à l'Orge.

Instructions

Placer le bœuf, l'eau et la feuille de laurier dans une grande casserole à feu moyen et cuire jusqu'à ce que le bœuf soit très tendre, environ 1 heure. Incorporer les tomates, les carottes, le céleri, le rutabaga, l'oignon et l'orge perlé, et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orge Perlé

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

Rutabagas, Pelés Et Coupés En Cubes De 1 1/2 Pouce

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

1 Bande De Zeste De Citron

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

5 Tasses De Restes De Légumes Mélangés Cuits Hachés (comme Du Brocoli, Des Carottes Et Du Chou-fleur)

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter le maïs blanc congelé, les haricots verts et les haricots de Lima, assaisonner au goût et laisser mijoter 15 à 20 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que les légumes surgelés soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts Déjà Parés, Disponibles Au Rayon Fruits Et Légumes, Coupés En Deux En Biais