Soupe de Légumes au Bœuf et à l'Orge

Soupe de Légumes au Bœuf et à l'Orge
Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? La soupe aux légumes à l'orge au bœuf pourrait être une recette incroyable à essayer. Une portion contient 376 calories, 31g de protéines, et 19g de matières grasses. Pour 1,8 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. 7369 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Si vous avez de l'oignon, du laurier, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain Végétalien à la Mangue et à la Banane en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 heures et 50 minutes. Ce sera un succès à votre Automne événement. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 95%. Ce score est incroyable. Essayer Soupe de Bœuf, d'Orge et de Légumes, Soupe de Bœuf et d'Orge aux Légumes, et Soupe de Bœuf et d'Orge aux Légumes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une mijoteuse, cuire le rôti de mandrin jusqu'à ce qu'il soit très tendre (généralement 4 à 5 heures à feu vif, mais peut varier selon les mijoteuses).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rôti De BœufRôti De Bœuf
Matériel que vous utiliserez
3 Livres De Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De 2 Pouces3 Livres De Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De 2 Pouces
2
Ajouter l'orge et la feuille de laurier pendant la dernière heure de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
Oignon Vert, Parties Blanches Et Vertes Séparées Et HachéesOignon Vert, Parties Blanches Et Vertes Séparées Et Hachées
3
Retirez la viande et coupez-la en bouchées. Jeter la feuille de laurier. Réserver le bœuf, le bouillon et l'orge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
Oignon Vert, Parties Blanches Et Vertes Séparées Et HachéesOignon Vert, Parties Blanches Et Vertes Séparées Et Hachées
Sazon De Goya à La Coriandre Et Au RocouSazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou
Jalapeño, Coupé En Fines LanièresJalapeño, Coupé En Fines Lanières
L'eau Pour PermettreL'eau Pour Permettre
4
Chauffer l'huile dans une grande marmite à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour ServirCourgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
Petits Pois Surgelés GOYA®, DécongelésPetits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés
5
Faire revenir les carottes, le céleri, l'oignon et les légumes mélangés congelés jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Légumes MélangésLégumes Mélangés
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En SixTomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six
1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées
6
Ajouter l'eau, les cubes de bouillon de boeuf, le sucre, 1/4 cuillère à café de poivre, les tomates cuites hachées et le mélange bœuf/orge. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 10 à 20 minutes. Assaisonner avec du sel et du poivre supplémentaires au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Tasses De Lentilles Séchées2 Tasses De Lentilles Séchées
4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux
Tomates CuitesTomates Cuites
Oignon Vert, Parties Blanches Et Vertes Séparées Et HachéesOignon Vert, Parties Blanches Et Vertes Séparées Et Hachées
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseurNavets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
Jalapeño, Coupé En Fines LanièresJalapeño, Coupé En Fines Lanières
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi5 hrs, 50 m.
Portions10
Score de santé30
Types de platsSoupe
OccasionsAutomneHiver
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