Soupe de Lentilles à la Dinde Fumée

Soupe de Lentilles à la Dinde Fumée
Besoin d'un plat principal sans gluten? La soupe aux lentilles à la dinde fumée pourrait être une recette formidable à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 41g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 647 calories. Pour 2,1 per par portion, cette recette couvertures 46% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'huile d'olive, des lentilles brunes, du céleri et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires sont Soupe de Lentilles à la Dinde Fumée, Soupe de Dinde Fumée aux Lentilles, et Soupe de Dinde Fumée et de Légumes aux Lentilles.

Instructions

1
Dans une grande casserole, chauffer l'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
2
Ajouter l'ail, le céleri, les carottes et l'oignon et cuire à feu modéré, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, 7 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
CéleriCéleri
AilAil
OignonOignon
3
Ajouter les tomates, le laurier, les lentilles, la dinde fumée et 2 litres d'eau et porter à ébullition. Couvrir partiellement et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les lentilles soient très tendres, 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaurierLaurier
TomateTomate
LentillesLentilles
Dinde EntièreDinde Entière
EauEau
4
Ajouter les pommes de terre et laisser mijoter jusqu'à tendreté, 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
5
Retirez la viande de dinde des os et remettez-la dans la soupe; jetez la peau, les os et la feuille de laurier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Viande De DindeViande De Dinde
LaurierLaurier
SoupeSoupe
6
Ajouter le persil et assaisonner la soupe de sel et de poivre. Louchez la soupe dans des bols et servez en passant le fromage à table.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
PersilPersil
FromageFromage
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
LoucheLouche
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 45 m.
Portions4
Score de santé100
RégimesSans Gluten
Types de platsSoupe
OccasionsAutomneHiver
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