Soupe De Lentilles Italienne Copieuse

Une soupe de lentilles italienne copieuse pourrait être juste la Méditerranéen recette que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 365 calories, 21g de protéines, et 15g de matières grasses chacun. Pour 1,23 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Il vous est apporté par Tousrecettes. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt bon marché. 8 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange d'ail, d'œuf, d'huile végétale et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 62%. Des recettes similaires incluent Soupe de Lentilles Copieuse, Soupe de Lentilles Copieuse, et Soupe de Lentilles Copieuse.
Instructions
Placer les lentilles dans une casserole avec 3 tasses d'eau. Porter à ébullition, réduire le feu à feu doux et cuire 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
Porter le riz et 1 1/3 tasse d'eau à ébullition dans une casserole. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Dans un bol, mélanger le bœuf haché, l'œuf battu, l'ail, 1 cuillère à soupe de parmesan, le persil, la chapelure, le sel et le poivre. Former le mélange de bœuf haché en boules de 1 pouce.
Placer les boulettes de viande dans une poêle et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Dans une grande casserole, porter la sauce tomate et 4 tasses d'eau à ébullition.
Transférer les boulettes de viande dorées dans la casserole.
Incorporer les lentilles cuites et le riz. Porter à ébullition, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant 30 minutes.
Saupoudrer du reste du parmesan pour servir.