Soupe de Lentilles Au Gingembre
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la soupe aux lentilles au gingembre. Pour 1,19 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 262 calories, 16g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du gingembre, de l'ail, des carottes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est génial. Essayer Soupe de Carottes et Tomates au Gingembre, Soupe de Patates Douces au Gingembre, et Soupe de nouilles au poulet au gingembre pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.
Ajouter la carotte et l'oignon; couvrir et cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Incorporer le gingembre et l'ail; cuire 1 minute.
Ajouter le curry, le sel et le poivre; cuire 30 secondes.
Incorporer le bouillon dilué et les lentilles; porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter, à couvert, de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Incorporer les tomates; couvrir et laisser mijoter 5 minutes. Répartir la soupe uniformément dans 4 bols.