Soupe de Fiesta Mexicaine avec Tomatillo Rôti et Pesto de Coriandre

Name: Soupe de Fiesta Mexicaine avec Tomatillo Rôti et Pesto de Coriandre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 avocat mûr, dénoyauté, coupé en tranches de 1/4 de pouce dépaisseur; 808 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates entières pelées (environ 8 tomates), égouttées et écrasées; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet en conserve fait maison ou à faible teneur en sodium, écrémé de graisse; 3 épis de maïs, coupés en quartiers; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîches, emballées, bien rincées; 2 gousses dail émincées; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 1 jalapeno, coupé en dés, et plus tranché pour la garniture (facultatif); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert fraîchement pressé; 4 crevettes et veinées poivre fraîchement moulu; 4 tomatillos, pelés et rincés; 1 Petite oignon blanc, coupé en dés

La recette Soupe de Fiesta Mexicaine avec Tomatillo rôtie et Pesto de Coriandre pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 45 minutes. Ce plat principal a 279 calories, 13g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Pour 2,46 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange de jalapeno, de cumin moulu, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Anges au Citron Vert avec Glaçage au Citron Vert et Pistaches en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Soupe Crémeuse Tomatillo à la Coriandre, Soupe de Fiesta Mexicaine, et Salsa de Tomatillo Fraîche Rôtie au Feu Avec Coriandre et Citron Vert.

Ingrédients

Portion:

avocat mûr, dénoyauté, coupé en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 808paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tomates entières pelées (environ 8 tomates), égouttées et écrasées 9461 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet en conserve fait maison ou à faible teneur en sodium, écrémé de graisse 3

épis de maïs, coupés en quartiers 1581 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre fraîches, emballées, bien rincées 2

gousses d'ail émincées 1Oreos doublement farcis

cumin moulu 1

jalapeno, coupé en dés, et plus tranché pour la garniture (facultatif)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron vert fraîchement pressé 4crevettes et veinées

poivre fraîchement moulu 4

tomatillos, pelés et rincés 1Petite

oignon blanc, coupé en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer Buena Vista Château Buena Vista Pinot Noir. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 39 dollars par bouteille.