Soupe de Crevettes Mexicaine

Name: Soupe de Crevettes Mexicaine
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 3 gras de dos de porc; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chorizo, émincé; 454 piment habenero palourdes, nettoyées, égrenées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîche hachées; 4 girofle ail haché; 1 ( aubergines) poivron vert, épépiné et haché; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 8 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 6 quartiers de citron vert, pour servir; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 1 ( aubergines) oignon haché; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) onces liquides d'eau fraîche; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes de terre hachées; 454 piment habenero coquilles Saint-Jacques nettoyées; 454 piment habenero Crevettes mexicaines cuites, pelées, déveinées, tête et queue enlevées et réservées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham sauce sriracha; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Persil finement haché pour la garniture; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

La recette de la Soupe aux crevettes Mexicaine est prête en environ 40 minutes et est certainement un génial sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,26 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 204 calories. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Un mélange de pétoncles de mer, de chorizo, de palourdes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est plutôt bon. Essayer Trempette aux Crevettes Mexicaines, Crevettes Mexicaines, et Bisque de Crevettes Mexicaines pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole moyenne, mélanger 2 tasses d'eau avec les têtes et les queues de crevettes. Porter à ébullition à feu moyen. Cuire pendant 20 minutes. Égoutter les coquilles de crevettes et réserver le bouillon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coquilles De Pâtes

Crevette

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans une grande casserole, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif puis ajouter la pomme de terre, l'oignon, le poivron, le chorizo et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Huile D'olive

Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

Ail

Pomme

Oignon

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et translucide, environ 4 à 5 minutes. Incorporer le cumin, le paprika, les feuilles de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Onces Liquides D'eau Fraîche

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Oignon

Ajouter le bouillon de légumes et le bouillon de crevettes, porter à ébullition et cuire 6 à 8 minutes pour laisser infuser les saveurs. Incorporer le sriracha.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Crevettes

Sriracha

Ajouter les palourdes, les pétoncles et les crevettes et cuire encore 6 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Crevette

Palourde

Pour servir, verser la soupe dans des bols et garnir de coriandre hachée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir avec des quartiers de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

Equipement

Poêle

Poêle à Sauce

Bol

Ingrédients

Portion:

gras de dos de porc 1181 lb de Mafaldi frais si possible

chorizo, émincé 454piment habenero

palourdes, nettoyées, égrenées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre fraîche hachées 4girofle

ail haché 1( aubergines)

poivron vert, épépiné et haché 1Oreos doublement farcis

cumin moulu 8crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 6

quartiers de citron vert, pour servir 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

steaks de contre-filet 1( aubergines)

oignon haché 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

onces liquides d'eau fraîche 2371 lb de Mafaldi frais si possible

pommes de terre hachées 454piment habenero

coquilles Saint-Jacques nettoyées 454piment habenero

Crevettes mexicaines cuites, pelées, déveinées, tête et queue enlevées et réservées 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

sauce sriracha 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Persil finement haché pour la garniture 4731 lb de Mafaldi frais si possible

panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Caposaldo Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.