Soupe de Crevettes Féta

Soupe de Crevettes Féta
La soupe aux crevettes Feta pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne a 382 calories, 29g de protéines, et 18g de matières grasses par portion. Pour 5,02 $ par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des crevettes, de l'oignon, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 6 diraient qu'elle a frappé la tache. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 59%, ce qui est bien. Essayer Soupe de Marinara aux Crevettes avec de la Feta Émiettée, Linguine aux Crevettes dans une sauce Tomate et Feta (aka Linguine Saganaki aux Crevettes), et Crevettes À La Feta pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire fondre le beurre et chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen. Incorporer l'oignon et l'ail et cuire jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
BeurreBeurre
AilAil
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
2
Incorporer les tomates, le jus de palourdes et le vin. Assaisonner d'origan, de sel et de poivre. Porter à ébullition, réduire le feu à feu doux et laisser mijoter 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De PalourdesJus De Palourdes
TomateTomate
OriganOrigan
PoivrerPoivrer
SelSel
VinVin
3
Transférer la soupe par lots dans un mélangeur et réduire en purée jusqu'à consistance lisse. Remettre dans la casserole et incorporer le fromage feta. Poursuivre la cuisson 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FetaFeta
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
4
Incorporer les crevettes dans la soupe et poursuivre la cuisson 3 minutes, ou jusqu'à ce que les crevettes soient opaques.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
SoupeSoupe
5
Incorporer le persil juste avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Scarpetta Pinot Grigio avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.
Scarpetta Pinot Gris
Scarpetta Pinot Gris
Couleur paille claire avec juste un soupçon de saumon. Arômes de fruits à noyau et de melon. Montrant la capacité du Pinot Grigio à être léger mais complexe. Melon et fruits à noyau avec des minéraux et un corps moyen. Le Pinot Grigio a une si grande gamme. Merveilleux en soi en apéritif, avec des poissons grillés légers comme le sashimi, le pesce crudo ou le ceviche.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé13
Types de platsSoupe
OccasionsAutomneHiver
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