Soupe de Crabe Australien et Asperges

Name: Soupe de Crabe Australien et Asperges
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 lb de Mafaldi frais si possible lances dasperges tranchées; 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge carotte, coupée en dés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri et dessus hachés; 1 Oreos doublement farcis 1 sachet d'épinards frais prélavés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 2 gousses dail émincées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar zeste de citron râpé; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible chair de crabe en morceaux; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 échalotes hachées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin de xérès; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible lait écrémé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Eau supplémentaire; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc à grains longs; 1 Oreos doublement farcis Sauce Worcestershire

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la soupe de crabe australien et d'asperges. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette pescatarienne a 218 calories, 16g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Pour 2,57 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Food.com a 1 ventilateurs. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce worcestershire, du laurier, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin de xérès, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes Au Merlot Fudge Au Chocolat Noir en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est bon. Essayer Soupe De Crabe Et D'Asperges, Soupe D'Asperges Printanières Au Crabe Frais, et Dîner Ce soir: Soupe de Crabe aux Asperges (Sup Mang Tay Cua) pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole à feu moyen, réchauffer l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Faire revenir l'oignon, le céleri, la carotte, l'ail et les échalotes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres (environ 5 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

échalote

Carotte

Céleri

Ail

Oignon

Saupoudrer de farine et remuer rapidement pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Ajouter le lait en remuant constamment et cuire jusqu'à ce que la sauce soit lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Lait

Ajouter l'eau, le xérès, le riz, le worcestershire, le laurier, le thym, le sel, le poivre et le zeste de citron.Porter à ébullition, puis réduire le feu à feu doux et laisser mijoter environ 30 minutes.Incorporer le crabe et les asperges.Couvrir la casserole et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la soupe soit épaissie et que les asperges soient cuites.Jeter la feuille de laurier et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Zeste De Citron

Asperges

Laurier

Poivrer

Sherry

Thym

Eau

Crabe

Riz

Sel

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Poêle à Sauce

Poêle

Ingrédients

Portion:

3551 lb de Mafaldi frais si possible

lances d'asperges tranchées 1

igname, pelée et coupée en quartiers épais 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

carotte, coupée en dés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

céleri et dessus hachés 1Oreos doublement farcis

1 sachet d'épinards frais prélavés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

farine tout usage 2

gousses d'ail émincées 1Morceaux de caramel Heath Bar

zeste de citron râpé 3551 lb de Mafaldi frais si possible

chair de crabe en morceaux 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 2

échalotes hachées 591 lb de Mafaldi frais si possible

vin de xérès 9461 lb de Mafaldi frais si possible

lait écrémé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Eau supplémentaire 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's 1181 lb de Mafaldi frais si possible

riz blanc à grains longs 1Oreos doublement farcis

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont d'excellents choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay GEN5 avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 9 dollars par bouteille.