Soupe de Courge Musquée à la Sauge et aux Saucisses

Name: Soupe de Courge Musquée à la Sauge et aux Saucisses
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Morceaux de légumes en bouchées; 4 crevettes et veinées poivre noir fraîchement moulu, ou au goût; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce épaule; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". saucisse de petit déjeuner épicée en vrac; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". courge musquée, pelée et hachée; 2 petit carottes, hachées; 2 oignon céleri haché; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes, coupées en cubes de 1"; 8 feuilles de sauge fraîches; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 1 Petite oignon haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar grosses courgettes ou courgettes, coupées en quartiers dans le sens de la longueur et coupées en morceaux de 1/2 pouce; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Écorce de pastèque marinée, 1 pot; 4 Morceaux de caramel Heath Bar 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

La soupe de courge musquée à la Sauge et aux Saucisses pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 327 calories, 12g de protéines, et 18g de matières grasses. Pour 1,94 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du sherry, des épices à tarte à la citrouille, des carottes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Ce sera un succès à votre Automne événement. 58 personnes ont fait cette recette et la referaient. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 77%. Essayer Soupe Crémeuse de Courge Musquée à la Sauge Fraîche et Saucisse Épicée Émiettée, Soupe à la Courge Musquée et à la Sauge avec Chapelure à la Sauge, et Conchiglioni au four avec saucisse, sauge et courge musquée pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire et remuer la saucisse de porc dans une grande casserole épaisse ou une cocotte à feu moyen jusqu'à ce que la saucisse soit dorée et croustillante, de 5 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Retirez la saucisse avec une cuillère à fente, en laissant les gouttes dans la casserole. Faire dorer les feuilles de sauge dans les gouttes chaudes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, environ 30 secondes; retirer les feuilles de sauge et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Branche De Romarin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Gras De Dos De Porc

Cuire la courge musquée, le céleri, les carottes et l'oignon dans le reste de la saucisse jusqu'à ce que les légumes soient ramollis, en remuant une seule fois après environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge Musquée

Légume

Carotte

Saucisse

Céleri

Oignon

Versez le sherry dans la casserole et remuez pour dissoudre les morceaux de nourriture dorés au fond de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sherry

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Verser le bouillon de poulet et de bœuf et incorporer la cassonade et les épices à tarte à la citrouille. Porter la soupe à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à ce que la courge soit tendre, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épices à Tarte à La Citrouille

Cassonade

Bouillon De Boeuf

Poulet Entier

Courge

Soupe

Réduire la soupe en purée avec un mélangeur à immersion, en laissant quelques morceaux de légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Immersion

Verser moitié et moitié et assaisonner de poivre noir. Diviser la soupe dans 4 grands bols et garnir chaque portion de 1 cuillère à café de crème sure, de saucisses cuites et de 2 feuilles de sauge frites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir