Soupe de Courge Musquée aux Pommes et à la Cannelle

Soupe de Courge Musquée aux Pommes et à la Cannelle
La soupe de courge musquée à la pomme et à la cannelle nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette soupe a 123 calories, 5g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 et coûte 92 cents par portion. Un mélange d'oignon, de lait, de courge musquée et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Il vous est présenté par Betty Crocker. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Courge Musquée aux Pommes et à la Cannelle, Soupe de Courge Musquée aux Croûtons de Sucre à la Cannelle, et Soupe de Courge Musquée à la Crème Fouettée à la Cannelle et Échalotes Frites pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une cocotte, mélanger la courge, la pomme, l'oignon, la cassonade, le sel, la cannelle et le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CassonadeCassonade
CannelleCannelle
PoivrerPoivrer
CourgeCourge
PommePomme
OignonOignon
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
2
Ajouter le bouillon. Couvrir; chauffer à ébullition à feu moyen-vif. Réduire le feu; laisser mijoter environ 20 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgeCourge
BouillonBouillon
3
Dans un mélangeur ou un robot culinaire, placer un tiers du mélange. Couvrir; mélanger jusqu'à consistance lisse. Répétez deux fois pour utiliser le reste de la soupe. Remettre à la cocotte, incorporer le lait et le yogourt.
Ingrédients dont vous aurez besoin
YogourtYogourt
LaitLait
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
Four HollandaisFour Hollandais
BlenderBlender
4
Chauffer à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit chaud. Verser dans des bols et saupoudrer de ciboulette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CibouletteCiboulette
Matériel que vous utiliserez
BolBol
LoucheLouche
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé27
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