Soupe de Courge Musquée aux Pommes Épicée

Soupe de Courge Musquée aux Pommes Épicée
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez la Soupe Épicée aux Pommes et à la Courge musquée. Pour 1,13 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et végétarienne a 145 calories, 2g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 15 minutes. Ce sera un succès à votre Automne événement. 61 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez du beurre, de la courge musquée, de la pâte à tartiner au fromage à la crème aux noix de pécan au miel de Philadelphie et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Courge Musquée Épicée, Soupe de Courge Musquée aux Graines Épicées, et Soupe de Courge Musquée Rôtie aux Épices Douces {Vegan} pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter les oignons; cuire 4 min. ou jusqu'à tendreté croquante, en remuant de temps en temps. Incorporer la muscade; cuire 1 min.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MuscadeMuscade
OignonOignon
3
Ajouter la courge, les pommes et le bouillon; remuer. Porter à ébullition; couvrir. Laisser mijoter à feu moyen-doux 50 min. ou jusqu'à ce que la courge et les pommes soient tendres, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
CourgeCourge
BouillonBouillon
4
Refroidir légèrement la soupe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SoupeSoupe
5
Ajouter, par lots, au robot culinaire ou au mélangeur; couvrir. Traiter jusqu'à consistance lisse; remettre dans la casserole. Cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, en remuant de temps en temps.
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
Poêle à SaucePoêle à Sauce
BlenderBlender
6
Verser la soupe dans 8 bols de service.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
LoucheLouche
7
Ajouter 1 Cuillère À soupe. tartiner de fromage à la crème dans chaque bol; remuer doucement pour tourbillonner.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tartinade Au Fromage à La CrèmeTartinade Au Fromage à La Crème
Matériel que vous utiliserez
BolBol
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 15 m.
Portions8
Score de santé5
Magazine