Soupe de Chou Frisé Portugais

Name: Soupe de Chou Frisé Portugais
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 gras de dos de porc; 1 Oignon jaune moyen, haché paprika fort, fumé si possible; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes coupées en dés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles de persil frais hachées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles de thym frais hachées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail ail finement haché; 1 tas chou frisé, effiloché et haché grossièrement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible huile d'olive extra vierge de Goya; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons coupés en dés; 283 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pommes de terre en dés; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés; 1 navets en dés; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chourico haché (saucisse portugaise épicée) ou chorizo

La soupe de chou frisé portugais pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette donne 4 portions avec 225 calories, 15g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. Pour 2,07 $par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 13 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien régime. Il vous est présenté par Foodnetwork. Si vous avez des feuilles de laurier, des feuilles de thym, des carottes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les pommes de terre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Scones de Patates Douces en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 96 à la cuillère%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires incluent Soupe de Chou Frisé Portugais, Soupe de Chou Frisé Portugais, et Soupe de Chou Frisé Portugais.

Instructions

Dans une grande marmite, chauffer l'huile à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter l'ail, les oignons, les navets et les carottes et cuire 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gras De Dos De Porc

Navet

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Ajouter le chou frisé, le chou frisé, les feuilles de laurier, le persil et le thym et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gras De Dos De Porc

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Chou

Ajouter le bouillon de bœuf, les haricots et les tomates. Porter la soupe à ébullition, puis réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paprika Fort, Fumé Si Possible

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Garnitures, Facultatives

Huile D'olive Extra Vierge, Plus 1/2 Tasse Divisée, Plus Pour La Garniture

Pendant ce temps, dans une casserole moyenne, porter l'eau salée à ébullition et ajouter les pommes de terre en dés. Cuire jusqu'à tendreté, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût